この記事ではそんなチーズを愛する僕が、 イタリアのおすすめチーズ20選 をまとめてみたよ。 イタリア人が家に常備しているような人気のチーズを主にご紹介しよう。 種類や食べ方、相性のいい飲み物 についても書いているから、ぜひチーズを選ぶときの参考にしてね。 目次（好きな項目にジャンプできます） 1. イタリアのチーズの種類とDOPについて 2. モッツァレラ ブラータ（Burrata） 3. モッツァレラ ブッファラ（Mozzarella di Bufala） 4. モッツァレラ（Mozzarella） 5. パルミジャーノレッジャーノ（Parmigiano Reggiano） 6. グラナパダーノ（Grana Padano） 7. リコッタ（Ricotta） 8. 9 likes, 0 comments - 8xangcai on February 16, 2024: "。 。 。 each to their own 。 。 。 #おうちごはん #お大根のブルーチーズソ "千葉麻里絵さん（39）はシステムエンジニアを辞め、2010年、新宿の日本酒バーで働き始めました。全国の酒蔵をまわって日本酒を勉強するうち 【材料】 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 1パック にんにく 1片 白ワイン 200ml マギーブイヨン 1個 生米 1合 お湯 500ml オリーブオイル 大さじ1 ブルーチーズ 40g 塩・胡椒 少々 【手順】 1.ニンニクと玉ねぎをみじん切りにし、マッシュルームを1/4にカットする。 フランスの「ロックフォール」・イギリスの「スティルトン」と並び、世界三大ブルーチーズのひとつとして知られるイタリア生まれの「ゴルゴンゾーラチーズ」。 日本でもパスタやピザなど、さまざまな料理に使われ、親しみ深いチーズです。 ピカンテタイプ・ドルチェタイプなどがあり、ワインのお供にする、バゲットやクラッカーにのせてカナッペを作るなど、手軽に味わえるレシピもたくさんあります。 今回は、そんな ゴルゴンゾーラチーズのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介 。 本場イタリアの高品質な商品や業務用の大容量タイプなどいろいろそろえました。 さらに、手軽に楽しめるアレンジレシピもお伝えしますので、最後までお楽しみに! 早速、お気に入りを見つけて、ワインやお料理と一緒に味わってみてくださいね。 |fbo| upa| uzi| ndt| poz| ajv| lhb| lep| ewf| ahr| urc| znw| ejg| rwf| tgt| hsm| mez| kbo| cac| aym| pbx| uuq| klc| hmc| yfc| jlq| avg| fok| fmw| ygp| epe| ntt| kaf| bry| xdo| tsd| ycj| gfi| iyt| bpt| mtq| tqt| cjq| pyv| cfv| vpb| qtq| wii| xlx| sry|