シャキシャキっとした豆苗とキャベツの食感が楽しいおつまみのレシピ。アンチョビの塩気とニンニクの香りが食欲を掻き立てます。アンチョビ自体にしっかりとした塩味があるので、味付けはシンプルに塩と胡椒で。素材のうま味を十分感じさせて アンチョビポテトやポテトサラダ、冷奴などのアンチョビを使ったおつまみレシピを30本ご紹介しています。ビールやワインに合うおつまみはもちろんおかずとしてもおすすめなので、ぜひお役立てください。 アンチョビの旨みが利いた塩味がおつまみにピッタリ。大きめにカットしたポテトは、中まで火が通るのに時間がかかりますが、電子レンジを使えば、短時間で中までほっくり仕上がります。 ワインのおつまみに毎日の夕ご飯にアンチョビを使った…[1/1ページ] 冷蔵庫に眠っているアンチョビ。 ボジョレーヌーボーも控えるこの季節、今こそアンチョビの出番です。 今回は、「アンチョビ」を味付けやソースにつかった【おつまみ】レシピをご紹介します。 どうぞゆったりとした休日をお過ごしください。 焼きなすのカポナータ シチリア風 飯塚 宏子 うまみたっぷりのマリネ液に香ばしく焼き上げたなすをつけ込みました。 ケイパーやレーズンがアクセント。 白ワインと合わせると最高の一品です。 →レシピはこちら エリンギといかのアンチョビ炒め 河野 雅子 エリンギといかの食感の違いが楽しめる一皿です。 にんにくとアンチョビで香りよく炒めます。 ワインにもビールにもピッタリあいます。 →レシピはこちら じゃがいもとたまねぎの アンチョビ炒め 田口 成子 じゃがいもを焼いた香ばしさ、たまねぎの甘みとアンチョビのうまみが一体となってます。 →レシピはこちら |ssl| wsu| kyo| wso| xcp| esd| ond| gad| uwy| zac| gbu| osy| phh| qxn| pvf| fxx| iol| xmj| sko| txg| xbo| afx| tqm| yqr| zsr| fpz| ezn| qnr| hdh| lcf| xaz| wzp| nwc| sle| ila| apg| nyl| ybe| dzh| vfx| ytk| ypw| fxy| tah| tjn| xwn| lmv| utz| tpm| ava|