油揚げ お好み焼き
料理 料理-食事系. この記事は約2分で読めます。. 【今日の料理】がまたもや渋滞を起こしております。. Instagram の方はサクッと更新できるのですがこちらは移住話と交互に書いていくので. 気がつくとたまっています(苦笑). 昨日のお昼ご飯は 二色丼定食
「油揚げのお好み焼き風」の材料 (4人分) 油揚げ・・・4枚 キャベツ・・・160g 桜エビ (乾燥)・・・10g マヨネーズ・・・大さじ2 お好み焼きソース・・・適量 マヨネーズ・・・適宜 カツオ節、青のり・・・各適量 【作り方1】 油揚げは長い辺を半分に切り、袋状にします。 【作り方2】 キャベツはせん切りにし、桜エビ、マヨネーズを混ぜ、8等分にします。 【作り方3】 1に2を詰めてグリルで焼きます。 両面焼き水なしグリル 上強火・下弱火 3分~ ※片面焼きグリルの場合 上記 (両面焼きグリルの場合)の設定時間の約半分が経過したところで食材を裏返し、様子を見ながら逆の面を焼いてください。 片面焼きグリルの場合は両面焼きグリルより全体の焼き時間が長くなります。
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お皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節を振りかけ、紅ショウガを添えて完成。 Point ・余った油揚げを使ってできる簡単だが食べ応えのあるレシピ。
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