ウインナー ロール 成形
ウインナーロール 成型 のレシピ 18品 新着順 人気順 1 / 2 4種類のウインナーパン★ウインナーロール by ともpan 強力粉、砂糖、インスタントドライイースト、卵、無塩バター、塩、ぬるま湯42度、棒付き 成形しやすい生地で4種類のウインナーパン/ウインナーロールパン お気に入りの成形があ 成形簡単! ソーセージロール by シェリー*レオ 強力粉、砂糖、塩、バター、卵(ドリール用と合わせて)、牛乳、ドライイースト、ソーセー 見た目はパン屋さん! でも成形は簡単です (^_-)-☆ ランチに♪エッグロールとウインナーロール by ほっこり~の 強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、ゆで卵、マヨネーズ、砂糖、塩、ウ
成形しやすい生地で4種類のウインナーパン/ウインナーロールパン お気に入りの成形があれば全部同じでも。人気の惣菜
ウインナー 12本 卵(仕上げ用) 少量 マヨネーズ 適量 ケチャップ 適量 パセリ お好みで 作り方 1 パン生地を作り一次発酵(約2倍になるまで) 2 ウインナーを 湯通し しておく。 3 一次発酵終了後、分割しガスを抜いて丸め、 ベンチタイム (約15分) 4 生地を軽く押さえてガスを抜き、 麺棒 でのばす(約8×10cm) ※ウインナーの長さに合わせて下さい。 5 スケッパー 等で切り込みを入れる。 (約1cm間隔) 中心、左右の順に切るとバランスよくなります。 6 巻き終わりを閉じる。 7
意外と難しいウインナーロール成型のコツや、簡単だけどオシャレで映えるウインナーロールの成型の紹介など、この動画一本で5種類のウインナーロールをマスターできます! また、レシピ配合の意図をわかりやすく解説しているので、パン作りに使う材料の役割などもわかるようになります。 ぜひ最後までご覧ください♪~レシピ~(5個分)国
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