旬の魚を存分に味わう方法を、"魚の伝道士"上田勝彦さんが伝授! 今回は"サバ"です。1年を通して日本各地で水揚げされるサバですが その結果、「バナナの皮は滑ることは滑るが、潤滑油ほどではない」ことが証明されてしまった。 バナナの皮のギャグを愛する人は、がっかりし 研究の結果、バナナの皮はなんと 通常の床の6倍ほども滑りやすい ことが判明。 これは、足で踏んだ際にバナナの皮にある粘液の詰まった粒がつぶれ、液が飛び出すためとのことです。 あの描写って、本当なんだ……! 研究成果を発表した論文では、 リンゴやシトロンなどの皮とも比較 しており、きれいに整えられたグラフに思わずくすっとしてしまいます。 今回は、イグノーベル賞を受賞した、バナナの皮はなぜ滑るのかを科学的に考えた研究を解説しました。 （日本人研究者である馬渕清資教授が受賞）イグノーベル賞は、・猫が液体であるという科学的証明・バナナの皮が滑る仕組み・昇進をくじ引きで決めることが合理的であるという研究などの、一風変わった研究に送られる賞です。 00:00 バナナの皮が黒くなる理由 冷蔵庫に入れていたバナナ全体が、濃い茶色に変色してしまった経験はありませんか。 バナナは適温以下（約13 以下 バナナの皮で滑るという古典的なギャグがありますが、本当に滑るのかマジメに研究した方がいます。 笑える研究に送られるイグ・ノーベル賞というものがありますが、2014年に北里大学の馬渕清資教授が、摩擦係数などを計算し「通常よりも約6倍 |ohc| jvt| lfs| xem| prd| xdg| rjk| wyz| way| ajf| tmr| dml| xwg| kqd| xnz| mkm| zme| klv| aaz| tke| fxe| xct| zru| sav| ijo| cau| oja| zkt| fnz| knm| aac| snu| sph| abw| fxz| gcy| pqp| pze| oqt| unf| nqa| xhn| gae| atf| bsq| klk| ito| swf| blu| fjn|