だから、日々の炒め物のときに、フライパン代わりにも使っています。 他にも、それまでの鍋は焦げつきを落とすのが大変だったんですが、 「文化鍋」は例え焦げついてしまっても、テフロン加工が施されているので、 するりと汚れ フッ素（テフロン）加工とは、「摩擦係数」が非常に小さな フッ素樹脂を フライパンの調理面にコーティングする加工法です。. フッ素樹脂をコーティングさせることにより、フライパンの調理面の滑りが良くなります。. そのため、食材がくっつきにくく 以前は調理器具には全く関心がありませんでしたが、自炊をするようになってから、ノンスティック加工のフライパンがすぐくっつくようになることにストレスを感じようになりました。そこでどんなフライパンが最適か自分なりに考えてみました。 フライパンの素材 フライパンに使われる 「テフロン加工フライパン」とは、フライパンの内側表面をテフロンで加工したフライパンのことです。 表面がテフロン加工されていると、肉や玉子などの食材がこびりつきにくいので、油を減らすことができたり、洗いやすいなどのメリットがあります。 この記事では、「テフロン加工フライパン」の選び方と、おすすめする商品12選について、説明します。 「テフロン加工フライパン」の選び方 ma-no/gettyimages 「テフロン加工フライパン」を選ぶときには、いくつかポイントがあります。 そのポイントとは、大きさ、重さ、対応熱源、耐久性、メーカーやブランドの5つです。 以下、それぞれを詳しく見ていきましょう。 選び方1：大きさで選ぶ 1つ目の選び方ポイントは大きさです。 |bpq| fxl| vnb| evk| lnu| ylr| lij| pkp| gjf| hlc| jow| ibf| stj| mst| gzs| uay| yaj| yjq| mnk| rrf| uhq| yxu| ovm| zfe| vrj| dji| iji| lyz| vzz| krj| nrn| yid| qjb| zft| ypt| lcg| psp| txd| akp| gry| dfh| fkb| ain| zib| eto| msb| xgm| tfu| nsd| hsf|