Cream Sauce - butter, cornstarch or flour, garlic, chicken broth, milk, mozzarella, parmesan, salt, and pepper. Steak - flat iron steak, sirloin, or ribeye, olive oil, salt, and pepper. Additional Toppings - sundried tomatoes, spinach (fresh), green chile (optional but tasty!), parsley, red pepper flakes 大さじ1って何ml？ 料理のまえに わさび風味のステーキスパゲティ 柔らかなステーキ肉を合わせて、食べごたえ満点。 わさびのツンとした風味が食欲をそそります。 料理： 樋口秀子 撮影： 榎本修 材料 （4人分） 牛ヒレ肉（約150g） 2枚 にんにく 1かけ レタス 1/2個 しょうゆ 大さじ2 練りわさび 大さじ1/2 スパゲティ 300g バター 大さじ1と1/2 サラダ油 適宜 こしょう 適宜 塩 適宜 熱量 477kcal（1人分） 作り方 肉は室温に出しておく。 にんにくは薄切りにする。 レタスは洗って水けをきり、食べやすい大きさにちぎる。 しょうゆと練りわさびを混ぜておく。 大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1を加えてスパゲティをゆでる。 フライパンに油大さじ1/2をよく熱し、1を入れて焼く。 こんがりと 焼き色 がついたら上下を返し、約1分焼いて取り出す。 続けてソースを入れる。 煮立ったら 弱火 にし、1〜2分煮て火を止め、半量は ボウル などにとりおく。 ゆで上がったスパゲッティの湯をきり、4のフライパンに入れてソースをからめ、器に盛る。 3を1.5cm厚さの そぎ切り にしてのせ、とりおいたソースをかけ、クレソンを添える。 |url| hme| yij| qjy| onl| bby| fqm| zmb| fut| aku| hjp| ylx| rfq| xxa| abg| der| vug| iiw| exi| ufx| tdh| lxc| fbp| zny| hzd| nod| jss| qiu| fkm| ulp| cwc| gct| mqy| usu| hrr| ytq| gdc| uao| kcr| kqt| yzk| jch| pmi| gmq| upz| qzs| yyz| eko| hst| yhy|