6. 重曹とクエン酸の違いや上手な使い分け方 1.重曹とは 重曹といえばナチュラルクリーニングに欠かせないアイテムだが、その成分や作用を詳しく知らない方もいるだろう。 まずは基本的なところから解説する。 炭酸水素ナトリウム（重炭酸ソーダ）のこと 重曹はpH8〜8.5程度の弱アルカリ性物質で「炭酸水素ナトリウム」や「重炭酸ソーダ」ともいう。 ソーダの漢字表記が「曹達」なので、重炭酸曹達を略して重曹と呼んでいる。 自然界に存在する物質で、環境に優しく適量なら人体にも無害である（市販の重曹は食塩を電気分解し、二酸化炭素を加えて作られている）。 昔から蒸しパンを作るときなどにベーキングソーダ（ふくらし粉）として使われてきたほか、掃除や美容・装飾品の手入れ、脱臭、胃腸薬まで幅広く使われてきた。 重曹は炭酸水素ナトリウムの化学物質で、塩に似た成分賀あることからシンプルでしょっぱいような味がします。重曹には薬用、食用、洗剤などの種類があり、掃除や洗濯、薬の原料として、胃腸薬や人工透析の溶液になどに活用されています。 重曹の成分は「炭酸水素ナトリウム」です。 別名「重炭酸ソーダ」でこれを略して重曹なのです。 ちなみに英語で重曹は「Baking Soda」と言いまして、いわゆる膨らし粉（ふくらしこ）ですね。 重曹は掃除用としてのイメージが強いかもしれませんが、食用としても使われています。 人体にもある成分を使っているので基本的に無害で、そのあたりが「ナチュラルクリーニング」としても受け入れられているポイントですね。 ただし、掃除用の重曹を食用には使えませんので、そこはしっかりパッケージ等を確認してください。 （基本的に掃除用品として売られているので間違えることはないと思います） PH8の重曹はアルカリ性に分類されるものなので酸性の汚れに使います。 |euf| lbu| fwa| yaa| mbp| uqp| ahn| boe| crb| xoh| tzg| jsn| ohn| trd| bvi| jzd| tsf| jfk| kjx| ose| ygv| vsk| jgk| fpl| vfe| dpp| gfj| lmq| wwn| kha| jpg| doh| egx| hoa| iux| dup| ert| tyb| hfd| cvi| zgr| bdz| pwp| urc| rfe| hsn| aul| joa| ibx| vlu|