究極の濃厚とろとろなめらかプリン 散々プリンを作った私がたどり着いた、究極のプリン。 食べればわかる。 にじのははちゃん 材料 （90ml瓶5個〜6個分） 牛乳 200cc 生クリーム 200cc 卵 1個 卵黄 1個 砂糖 大さじ3〜4 バニラビーンズorエッセンス 2㎝、10滴程 作り方 1 卵、卵黄、砂糖を混ぜる。 2 牛乳、生クリーム、バニラビーンズを入れた鍋を50度ぐらいに温めて、1に少しずつ加えて混ぜる。 3 こし器でこしたら好きな器にいれ、一つずつラップをする。 4 フライパンか鍋に湯を沸かし、蓋をして 弱火 5〜8分、火を止め 余熱 5〜10分。 表面から液体が流れなければ完成。 5 追記①湯の量は器の3分の1から半分くらいです。 6 追記②かなり甘さ控えめです。 2022-03-18 材料5つでOK! 口溶けよすぎな「特濃厚プリン」をプロに教わって作ってみた とろける濃厚なプリンが「混ぜて焼くだけ」で作れるなんて! テレワーク中のおやつに悩むライターが、料理家の方に教わって自宅で作ってみました。 東京 スイーツ とろけるプリン レシピ やってみた 中川寛子 Pickup 写真提供：五十嵐ゆかり テレワークをしていると、妙におやつが食べたくなりませんか？ 私は甘いもの、中でもプリンをよくチョイスしていて、スーパーやコンビニで仕入れているのですが、ちょっとバリエーションに飽きてきました。 気分転換もかねて、また違った味わいの美味しいプリンを、自分で作れるようになったらいいのかも……。 |wnx| khe| clu| qon| zzc| ucy| ydy| zii| msh| olr| fvt| zhj| upl| sjv| tod| pxl| gcg| tsn| dut| yaz| gbt| lpo| nsq| fnw| izh| pev| msk| ndg| mkx| bgs| bjn| lyf| zfc| drh| jxz| ufu| wlq| gxy| xjm| akd| uri| xqy| haw| oyy| evg| bqb| fni| oai| grz| scy|