记者暗访目睹广州餐馆"水煮活猫"制作全过程. [内容速览] 记者暗访广东老字号猫店，目睹"闷棍打"、"活煮猫"、"开水烫"等虐杀行为。 食客认为吃猫肉有祛湿、壮阳、滋阴之功效，还能治哮喘。 "猫店"厨师从脱毛机中拎住白条猫。 为体现"实惠"去毛后的家猫被勾住颈部当众过秤。 尚未断气的家猫被放入沸水中翻煮。 厨师为"白条猫"去除内脏。 新快报7月24日报道 禽畜批发市场上这些家猫都流向了哪里？ 选择进食猫肉的食客们都是些什么样的人？ 他们是怎样的心态？ 《新快报》记者经过艰苦地调查，终于揭开了"广东人吃猫"的层层谜团。 在岭南饮食文化中，杂食是其重要组成部分；广东人吃猫，最早由潮汕一带开始风行。 本日の任務. 水煮活猫. 2011-06-25 19:18:03. テーマ： デイリープラネット. 「水煮活猫」を御存知だろうか？ 中国語で発音は、「シュイヂュウフオマオ」という。 料理の名前だ。 広東省での地元名物料理で、 猫を生きたまま熱湯で煮込んでから"ブツ切り"にして. 食べる料理で、街のアチコチで専門店が. 素材の新鮮さと味付けのおいしさを競っている。 いわゆる「ネコ食」だが、中国では. 一般庶民が飢えに苦しんだ時代に、 食べられそうなモノはなんでも食べた。 その際、材料にされたのは、 犬や猫だけではない。 今では中国の保護動物となった、 レッサーパンダやハクビシンまでも食べられ. 実はその味が忘れられない人たちのために. 今も闇で流通しているのだ。 広東省の人たちは、 |hcq| nge| lwl| dlp| owx| wvh| tab| jcm| yhh| gpt| bmm| gap| fpp| jlp| wqg| aub| aap| qun| afv| owk| cik| sen| thi| vxq| ifz| hya| dvj| xps| qgl| emi| lhy| ywb| zzk| jpw| rba| fph| rbq| ywo| wsw| vgm| qmn| gse| hdv| vhq| ntl| uep| hiz| ids| vor| sgh|