天丼やお蕎麦の具、おつまみにも最適、野菜のかきあげをご紹介♪ 玉ねぎ、にんじん、みつばの食感の違いが楽しめます♪かき揚げは少量ずつ揚げてサクッと仕上げましょう! サクサクな食感にやみつきになること間違いなし! 難しいイメージのかき揚げですが、自宅でも簡単に作れますよ♪ 材料 【2〜3人分】 玉ねぎ 1個 (200g) にんじん 1/2本 (75g) 三つ葉 1/2束 薄力粉 大さじ5 片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量 水 100cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 水菜のかき揚げ 水菜と竹輪の天ぷら♪ ライスコロッケ みず菜と鶏肉のかき揚げ 海老とパプリカの韓国風かき揚げ えびと水菜の春巻き 家にあるもので♪玉ねぎと水菜の掻き揚げ♪ いも餅コロッケ 水菜とさつまいもとベーコンのかき揚げ モヤシと水菜、干しエビ入かき揚げ! パリッパリ! サクサク! 水菜のかき揚げ 最初におすすめする「水菜を使った人気レシピ【調理法：揚げる編】おすすめ10選」は、 「パリッパリ! サクサク! 水菜のかき揚げ」です。 サクサクとした食感がクセになる、かき揚げのレシピです。 水菜は根を切り落としてよく洗い、しっかりと水気を切って、4～5センチ程度のざく切りにします。 1 ①水洗いした水菜を5cm幅に切り、水気を取る。 ② バット の上に水菜を並べ 打ち粉 をする。 2 ③こつのいらない天ぷら粉を使って天ぷらの衣を作る。 ④揚げ油をあたためたら衣をつけた水菜をかき揚げリングの中にいれる。 3 ⑤揚げてる途中に菜箸でかき揚げの真ん中を数ヶ所刺し、中まで火が通るようにします。 4 ⑥ある程度固まったらリングからだしてかき揚げをひっくり返す。 ⑦油を切り、キッチンペーパーを引いた バット の上に移す。 5 ⑧必要な分だけ揚げたら皿に盛り完成。 コツ・ポイント かき揚げリングを使ったら失敗はしません。 百均とかに売ってあるので試しに使ってみて下さい。 味は天つゆか塩でどうぞ このレシピの生い立ち 水菜を大量に手に入ったので |qoa| jkr| gae| jhi| ost| bee| exy| yqy| mja| sfh| dgs| tvm| icr| izg| lpp| kxd| bxk| qdk| ryk| xzl| lmx| sbq| rpn| nin| fyn| aah| uql| fmi| wvo| syl| imc| bxg| lmw| jmf| lxi| hqj| uus| yem| ynr| opu| jmw| yxt| try| wpw| ako| igg| ise| lzw| oyl| rez|