黒部 名水 ポーク
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「黒部名水ポーク」は、富山県産豚の中でも特に優良品種同士を掛合せ、ミネラルを豊富に含んだ黒部川の伏流水や「竹酢(チクサク)」を混ぜた飼料を食べさせることで、旨味成分が他のものと比べて多く、柔らかくてジューシーな豚肉を作り上げています。 肉質(肉色、きめ、しまり)を重視して上位を選抜した選りすぐりの豚肉であり、出荷される豚の内、「黒部名水ポーク」として販売されているのは、3割程度となります。 黒部名水ポークが登場するまで 「黒部名水ポーク」は地元の人に地元で育てたおいしい豚肉を食べてもらおうという目的でネーミングされました。 「黒部の豚肉はどこへ行けば買えるのか。
黒部名水ポーク クではじまるキーワード 852,22556,631,177 食べ放題&飲み放題 全国で個室・設備から探す 10人未満の個室あり 黒部名水ポーク 【PR店舗優先順】 空席確認・ネット予約 リクエスト予約 希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。 食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の レビュアー毎に お店の点数に与える影響度 また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 レビュアー影響度
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