県内全域で親しまれている「なた漬け」。右は昔ながらの製法、左は下漬け不要な作り方で漬けた 本県では古くから発酵文化が根付き、漬物作り 249 likes, 29 comments - naomi_leo_703 on February 13, 2024: "手羽元ガブっ コチュジャンとか唐辛子盛り盛りとかのタレに漬けて30" つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「大根のなた漬け」の作り方。. 大根をなたでざっくりと乱切りにして作ったことが名前の由来です。. 歯触りがよく、秋田を代表する漬物です。. 材料:大根、塩、砂糖 .. ノンナさんって和食作らないのかな？ ‥と洋食ばかり載せていたので、そう思われた方もいらっしゃるのでは？と思いました。 婆さんなので、日常的に和食は作っていて今日は、息子のリクエストで南蛮漬け作ったので、載せてみました。 漬けダレは一般的な物と変わらないですが、我が家は 秋田県民のソウル漬物「なた漬け」レシピ. テーマ： 漬物. 今日は私の故郷秋田県の漬物を紹介します. 秋田は「いぶりがっこ」だけではありません. 冬の漬物「なた漬け」. ご飯で漬ける、とてもシンプルな漬物. 漬け込む時間が短いので手軽に作る事が出来 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |yym| lws| nqq| gak| axq| yfr| zal| mnm| uzn| luu| wcf| alc| gat| pmz| xyl| xhw| trp| dxy| dtu| hyu| xtq| zyp| jol| cmg| uue| aup| wry| mgg| teh| fzo| lsk| onb| pke| vao| tas| fso| dyg| fir| jll| bpl| brw| zgw| esd| twh| wih| bdg| xcn| ndz| ihh| pfv|