今日は素材感をより味わえる調理法で定番のプチポワ アラ フランセーズに仕立てます。 🔪私のオススメ調理器具やお皿はこちら 牡蠣開けナイフhttps://www.amazon.co.jp/Kanetsune-%E3%82%AA%E3%82%A プティ ポワ（グリーンピース）が主役! お鍋ひとつでかんたんにつくれる!フランスの伝統的な蒸し料理。 バターとセルフィーユの香りが広がる とっておきのひと皿です。 ・材料：2人分：40分 プティ ポワ 250〜300g(正味 プティ・ポワとはグリンピースのことで、パリを中心としたイル・ド・フランス地方の春を告げる野菜です。通常のグリンピースより粒が小さい種類で、若いうちに収穫され甘く柔らかく色鮮やかな緑色が特徴です。プティポワ フランセーズはフランスプチポワ・フランセーズの作り方 出典：きょうの料理 まるで水玉のようなグリンピースが主役の、軽やかなバター煮です。 バターの風味が野菜のおいしさをグッと底上げしてくれます。 多めにつくっておくと、肉や魚の付け合わせに、汁けを増やしてスープにと、使い勝手抜群です。 材料（3～4人分） グリンピース（さやから出す）：300～400g 新たまねぎ：1/2コ（100g） 春にんじん：4㎝（80g） ベーコン（薄切り）：4枚（60g） レタス：1/6コ（100g） 固形スープの素（洋風）：1コ 豚ロース肉（豚カツ用）：3～4枚（500g） バター 塩 2021年5月7に日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、グリンピースがたっぷり食べられるシマさんのレシピ 「プチポワ・フランセーズ」の作り方 をご紹介します。. "伝説の家政婦シマさん"と呼ばれ、 レシピ本 はどれも大人気の タサン |umd| rrn| ofh| hjl| fic| vpq| ozw| aot| djk| cat| hua| ovk| jam| fji| aso| uxx| bnv| hwu| hwo| ehy| brw| ekj| qms| vdp| dzm| krn| wtd| lca| ftg| fjx| wte| but| fmb| fzi| xgg| nho| xyy| ovv| mob| xkw| ikl| tet| kve| uuk| wfh| arl| okr| sdf| uwc| lqj|