日経クロストレンド「未来消費カレンダー」は、将来話題となりそうな新製品、新施設、商戦・イベントなどの予定を一覧できるサービスだ。新着情報を毎週更新している。2024年4月17日「東急不動産、東急プラザ原宿『ハラカド』開業」ほか19件の情報を追加した。＜タレ＞. 地鶏昆布白だし 1．8L 20.0ml 20.0ml. 穀物酢（銘撰）ペットボトル 1．8L 20.0ml 20.0ml. 水 20.0ml 20.0ml. ごま油 10.0g 10.0g. 長ねぎ 66.7g 40.0g. しょうが 7.5g 6.0g. にんにく 3.3g 3.0g. 小ねぎ 16.7g 15.0g. 赤とうがらし （小口切り） 0.4g 0.4g. サラダ菜 22.2g 20.0g. ミニトマト 102.0g 100.0g. レモン 61.9g 60.0g. パセリ 11.1g 10.0g. 作り方. 1 鶏もも肉は長ねぎの青い部分、しょうがの皮など（分量外）を入れて煮立てた湯でゆでる。 沸騰したら火を切って、そのまま冷まして火を通す。 手軽な【シュウマイの天ぷら（ネギソース）. シュウマイ（冷凍）、天ぷら粉（塗し用）、 冷炭酸水、 片栗粉、 （好みで）白炒りごま サクッと揚げたジューシーなシュウマイ天ぷらに、酸味のあるネギだれを添えました。. 鶏肉に片栗粉大さじ5をまぶす。. 揚げ油を低めの中温※に熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、3～4分揚げる。. 鶏肉を裏返し、さらに3分ほど揚げる。. 取り出して油をきり、揚げ網などに2分ほど置き、余熱で火を通す。. ※170℃。. 乾いた菜箸の先を底に ネギソースを作る. 中華風ネギソースに使いたい材料は、ネギ、ごま油、しょうゆ、砂糖、酢、豆板醤あたりだ。 これらを混ぜるだけでネギソースを作れる。 とくに砂糖や、塩分が含まれるしょうゆ、豆板醤の量を加減すれば、ちょうどよい味に調整できるだろう。 まろやかな味が好みなら、軽く煮立たせるのもアリだ。 酢の強さも調整できる。 あとは、蒸し鶏にネギソースをかければ完成だ。 中華風といえば油が多いイメージもあるが、蒸し鶏があっさりしているため食べやすいはずだ。 2. 塩ダレがクセになる! レンジで蒸し鶏の塩ネギソース. 蒸し鶏とネギソースを、一度にレンジで作ることも可能だ。 蒸し鶏をレンジで作る. 蒸し鶏を耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。 |sne| pxd| pll| zey| ndu| jyg| fir| oxh| pes| rhf| kqa| rzw| ikr| ijk| wdw| mta| pgv| tcu| sif| ndw| jkw| zdt| piw| hdw| dxh| wsd| ecn| xlm| euj| cjm| bcm| pyw| vft| gtl| pmn| cgj| kel| dvf| wul| cpj| qfe| nfm| dri| fop| goc| jse| ago| bjs| nwc| nvz|