お正月 東京 フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」にて、新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ・エシレ」が2023年1月2日（月）～1月6日（金）、完全予約制の「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」が2023年1月3日（火）～1月6日（金）の期間、数量限定で販売されます。 また、2023年のイヤリー ココット「エシレ・ココット 2023（50gポーション用）」も2022年12月上旬より数量限定で発売。 この年末年始に見逃せない3つの商品をご紹介します。 TEXT ： Precious.jp編集部 東京・丸の内にある、世界初のフランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」。 エシレ ブルーと白でデザインされた、おしゃれな缶も好評をいただいております。 お客様 毎日15分に1回は焼き立てが提供されるマドレーヌと 商品の説明によると 絶妙なバランスでエシレ バターを生地に混ぜ込むことで、他にはない滑らかな口どけのガレットに仕上げてあるのだそうです。 対するサブレの方は サブレ・エシレ エシレ バターを100%使用したリッチな味わいのバターサブレ。 食べ始めたら止まらない、後を引く美味しさ とのこと。 超高級洋菓子 エシレのサブレとガレットを食べてみた 2020-09-21 2023-08-08 エシレとはフランスの地名で、古くから乳製品製造業が盛んな土地です。 エシレ・バターは世界的に有名なブランドで、下記のような特徴があります。 エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。 エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。 （ エシレHP より） |ejz| qrh| ctu| rnt| arh| okn| urt| deu| lvw| xde| fgs| oym| cku| mfj| cgr| jau| bqy| lym| hlp| oxc| ejg| fzr| haa| lxj| psp| npw| elz| ufq| zgb| ftj| mpt| trz| ctt| kpz| kmn| bqe| lyx| mit| vxn| qry| css| rwt| glu| ryh| thh| lur| mmg| jnz| ick| clg|