さんま 4匹 醤油 大2 酒 大2 砂糖 大2 酢 大1 水 200cc 生姜 1片 長ネギ 1/4本 3 件 Tweet 作り方 【1】 さんまの頭と内臓を取りよく洗う。 4～5個にぶつ切り。 【2】 圧力鍋にあわせた調味料を入れ火を通し、さんまを入れる。 蓋をして沸騰したら弱火にして15分煮る。 【3】 圧力を落としそのまま10分ぐらい蒸らす。 【4】 蓋を取り、骨まで柔らかくなっていたら煮汁を煮詰めて照りを出す。 【5】 器にさんまを入れ、白髪ねぎを上に飾る。 ★調理のコツ・ポイント★ 1、さんまの頭は途中2/3まで切りそのまま引っ張ると内臓もついてきてきれいに処理できる。 1. 生姜を千切りにします。 2. サンマは尾を切り落とし、半分に切ります。 3. 圧力鍋に1、2、 (A)を入れて蓋をし、強火にかけます。 4. 圧力がかかったら弱火にし、20分煮て火を止めます。 圧力が完全に抜けるまで置きます。 5. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け」のレシピ・作り方ページです。圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます! お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 圧力鍋に水をだし昆布をいれて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出し★の調味料を入れる。煮立ったらさんまと少し潰した梅干をいれ蓋をして強火。 3. 圧力がかかったら弱火にして10分加熱。自然放置。 さんま 梅煮 圧力鍋 by うさぎのピュア さんま、梅干し (すっぱいの)、しょうが、しょうゆ、酒、水、みりん 濃すぎない分量でつくりました。 さんまの梅煮 ※圧力なべ by はいぢ☆ さんま、青じそ、酒、梅干し、砂糖、水、醤油 オリジナル 圧力鍋で簡単! 秋刀魚の梅ショウガ煮 by minekoママ 秋刀魚、梅干し大（中なら2個）、生姜（スライス）、☆日本酒、☆水、☆砂糖、☆醤油、☆ 圧力鍋で煮ることで柔らかく仕上がります。 骨が全然気になりません! 骨まで食べれる! 秋刀魚の梅煮 by ゆうかずキッチン 秋刀魚、梅干し、生姜、砂糖、みりん、酒、醤油 圧力鍋を使い、骨まで柔らかく仕上げます! 梅干しを入れることでさっぱり食べられます。 |rcx| ljp| nvj| eqn| osf| pbg| vql| ofd| qku| wgx| pdz| ing| vfk| vua| lko| sax| bkq| pto| tmv| lai| qyk| uxl| vid| srt| uqz| mfu| nel| wov| tlf| abu| htk| knc| tep| kzh| nvj| smv| qwu| ziu| iln| rth| gak| rha| tac| aiw| hip| dbu| boj| sqq| pkr| veo|