牛乳 の 効果
牛乳は、健康的な飲み物という言葉をよく耳にすることがありますが、その理由はほとんど知られていません。. しかし、実際には牛乳にはさまざまな健康効果があることが近年の研究から明らかになってきました。. そこで、今回は栄養士が解説する、牛乳
牛乳は毎日飲むのがいいと聞いたことがあるだろう。朝ごはんに牛乳を欠かさない人や、子どもの給食でも牛乳は毎日提供されている。そんな牛乳はどのような効果を持っているのだろうか?牛乳の効果を知れば、これからも毎日牛乳を欠かさず飲みたくなるだろう。
牛乳には胃の内壁を保護する成分が含まれているので、空腹時に胃が痛む場合はホットミルクを少しずつ飲みましょう。 また牛乳に含まれるカルシウムは、ストレスを緩和しイライラを鎮めるはたらきもあるので効果的です。
具体的には、 1日につき200ml を目安にしましょう。. 成長期の場合は、コップ1杯〜2杯 を目安にしてください。. また、成人の方も1日の運動量が多い場合はコップ2杯程度までは飲んでもOKとされています。. 牛乳は栄養豊富な食品ですが、飲みすぎはカロリー
牛乳に多く含まれているカルシウムには血圧を下げる効果が期待でき、逆にカルシウムの不足は高血圧の原因となる可能性もあります。 また、先ほど紹介したカゼインには血圧を抑制するはたらきが期待できます。
牛乳の栄養と効果を総復習していきます。子供のころから慣れ親しんだ牛乳には、カルシウムやラクトフェリン、乳脂肪などの栄養が含まれており、骨や歯を丈夫にする効果、腸を整える効能、胃の粘膜を保護する作用などがあります。
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