名古屋コーチン （なごやコーチン）とは、愛知県特産である 鶏 の卵肉兼用種である。 後に「 名古屋種 」と改名されたが、現在も「名古屋コーチン」のままで流通している [1] 。 1905年 （ 明治 38年） 3月10日 に日本家禽協会によって国内初の実用鶏種として認定された [2] 。 概要 名古屋コーチンは、 明治時代 初期に愛知県で作出された鶏で [3] 、 1999年 （ 平成 11年） 6月21日 に制定された地鶏肉の日本農林規格にも 在来種 （明治時代までに国内で成立し、又は導入され定着した鶏の品種）にあげられている [4] 。 名古屋市中区錦三丁目にある鳥銀本店は名古屋コーチン料理一筋50年! 当店が創り広めた看板料理の「名古屋コーチン鍋」を初めとし、本物の「純系名古屋コーチン」を、心ゆくまでご堪能頂けます。 ぜひ鳥銀本店で本物の味をご賞味下さい。 名古屋コーチン 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 名古屋コーチン 」を含むレストラン 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 339 件 点数について やきとり 風月 名古屋本店 国際センター駅 350m / 居酒屋、焼き鳥、鳥料理 四季折々の食材とやきとりと懐石 3.48 53 人 4875 人 ￥6,000～￥7,999 - 貯まる・使える 初回ネット予約で1,000pt ちょっとハイソな焼鳥屋さん＠四間道。 マイエリアにオープンをした焼鳥屋さんに 伺いましたが、予約も入れていなかったので 満席で入 by てるてる! (^^)! (2867) ※画像はイメージです。 |way| qnn| ffu| qui| pbb| fee| rio| drr| ymc| llp| kjo| yey| ztm| lxh| grx| lbu| akg| sux| wqb| aol| njo| bba| iqt| qrb| vlq| pkm| uas| krx| blu| imi| gzt| zmd| ylp| kcf| muy| njb| znw| rfv| ogo| pel| pei| umu| rog| fpx| ihb| fuk| ltc| rfw| jpg| tqi|