タップ マルシェ 価格
キリンビールが飲食店向けに独自開発した小型ディスペンサー「Tap Marchéタップ・マルシェ(以下「タップ・マルシェ」記載)」は、3ℓサイズのペットボトルに入ったクラフトビール4種類を内蔵したディスペンサー。 個性的な味わいのクラフトビールは、店舗のフードとのペアリングで訴求することも可能だ。 手軽にクラフトビールをラインアップできるだけでなく、ペアリングでフードの価値を引き立たせることも「タップ・マルシェ」の価値のひとつ。 今回も、「タップ・マルシェ」を導入して売り上げアップを図る店舗にフューチャーする。 今回紹介するのは、エー・ピーカンパニー(東京都港区、代表取締役:米山久氏)。
型破りのクラフトビールサーバーかく生まれり 「タップ・マルシェ」は業界にイノベーションを起こすのか 「多品種少量」実現し簡便さも 厨房からホールのサーバーへ 昨年の首都圏と全国の一部店舗での試験販売を経て、いよいよキリンの戦略製品「タップ・マルシェ」が全国展開を本格化する。 クラフトビールの世界を飛躍的に拡大する可能性を秘めた、いわば「イノベーション」といっても過言ではない同製品は、一体、どのように生まれ、どこへ向かおうとしているのだろうか。 その深部に迫った。 ペット容器すぐ決定 難問題は容量の設定 時は3年半前に遡る。
「craft beer passport(クラフトビールパスポート)」は、さまざまなクラフトビールを楽しめる全国の「タップ・マルシェ」導入店で、月額定額制で月曜から金曜まで毎日1杯クラフトビールが飲めるサブスクリプションサービスです。ビール好きなら気にせずにいられない、タップ・マルシェの
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