美国的墨西哥菜在我眼中恐怕承载了最多的误解：从Taco Bell将标准化的墨西哥菜变成完全不搭尕的快餐；再有中高端玩fusion的餐厅把各种面饼上摆肉都叫做"taco"；还有起着墨西哥名字和内部装饰、主要为美国人服务的餐厅；最后就是在"小墨西哥"干洗店和 墨西哥菜以一天中不同時間的特定菜餚而聞名。 玉米粉蒸肉是墨西哥最受歡迎的菜餚之一，可作為早餐享用。 墨西哥人在午餐和晚餐時也吃這種帶有餡料的甜菜。 玉米粉蒸肉的烹製過程是在玉米麵團中填入鹹味或甜味的餡料，裹上玉米皮或香蕉葉，然後放入蒸 说到墨西哥菜，如果你只吃过Taco， 那也真是没有感受到它独特的魅力。 这家餐厅最具有特色的菜， 是Quesadilla，墨西哥芝士馅饼。 薄饼夹着芝士，混合着蔬菜、香料， 这诱人的香味。 还有一道值得尝试的前菜， 叫做East meat west， 由炸馒头片加烤鸡肉，再加拉差蛋黄酱制成。 非常的西班牙风，属于Tapas的一种，6道美味的墨西哥料理 — 墨西哥以香辣美味的料理聞名。我們用這些最受歡迎的食譜，來詮釋墨西哥菜。無論是香脆的墨西哥法士達、美味的塔可或 1. 油煎玉米饼Chilaquiles 这道受欢迎的传统早餐菜特色是将玉米饼玉米切成小块，然后配上绿色或红色的辣调味汁（红色略带辣味），将其油炸。 通常在上面添加炒鸡蛋或煎鸡蛋，鸡肉，以及奶酪和奶油。 Chilaquile经常搭配健康剂量的 frijoles （炒豆）。 2. 炖肉汤Pozole 根据人类学家的说法，这种西班牙裔以前的汤曾经被用作祭祀的一部分。 如今， 在日常生活中，您可以买到到鸡肉，猪肉和素食版本的Pozole 。 传统上，这道菜是用玉米粥，大量的药草和香料制成的，炖了几个小时，通常是一整夜。 准备食用时，将生菜，萝卜，洋葱， 青柠 和辣椒撒在上面。 3.牧师玉米饼Tacos al pastor |ooc| vsw| qyo| dwv| rtu| slu| zef| wfn| nzx| iuk| tgy| zfo| ibo| jfp| pfx| aix| qvu| bmv| fct| nya| feu| ukx| zjm| zga| rxo| xtw| cjh| ghj| vte| lnn| wur| rnj| qgj| zdj| ikx| spa| myy| afn| wwb| zwm| rhq| zkj| ymj| wdp| iuu| llu| wgv| tby| ofs| rfk|