夕顔 油 炒め
油に色が付いたらみじん切りにしておいた、生姜とニンニクを加え、香りが立つまで炒めます。 ニンニクのいい香りがしてきたら夕顔を加え、夕顔全体に豆板醤が回るように炒めながら混ぜ合わせます。 全体が赤く染まったら、水とみりん、酒、鶏ガラスープの素を加え、中火で水分が少なくなるまで煮詰めます。 完成 夕顔の四川風炒め煮の完成です。 Home > 野菜 > 夕顔の四川風炒め煮の作り方
私の家では夕顔の油炒めは夕顔の時期に必ず作る1品です。少し入れた輪唐辛子がピリッと効いて更に食欲倍増します♪
34品 新着順 人気順 1 / 4 白だしだけ☆夕顔 (冬瓜)の油炒め by *もぐたん* 夕顔 (冬瓜)、油揚げ、ごま油、白だし 味付けは白だしだけです。 一味唐辛子をかけるのもオススメ! こってり美味しい夕顔と豚バラ肉の甘辛炒め by 辻本京子 夕顔(大きな夕顔の場合は皮とわたをとって)、豚バラ肉、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、サ 豚バラ肉との相性抜群の夕顔の甘辛炒めです。 こってり味がご飯のおかずにぴったり。 ワタも美味しい! 夕顔の油炒め (レンジ可) by ekyu☆ 夕顔、油、砂糖、ほんだし、しょうゆ、七味唐辛子 レンジ調理を追記しました! ちゅるん! トロン! 夕顔のワタも美味しいから棄てないで。 材料 夕顔の炒め物 by ピリこ 夕顔、鶏ガラスープ
作り方. 1 夕顔のわたを取って皮を剥いてから、5mm幅に切る。. えのきはいしづきを落として半分の長さに切り、ほぐしておく。. 2 フライパンに油を熱し、夕顔とえのきを炒める。. 夕顔が透き通ってきたら を加えてさらに炒める。. ごま油を加えて香り付け
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