🔷 寒かった!急に真冬に舞い戻りました。大雪!久しくしなかった除雪で、みんな大汗かきました💦 遅い朝食に、そば粉のガレットを焼きました。「円く薄いもの」という意味のガレットの中で、そば粉を使ったものはフランス・ブルターニュ地方発祥の料理。 生地は一晩寝かせると おしゃれに大変身!「薄焼きガレットの生ハム＆ルッコラのせ」 材料2人分> じゃがいも…2個、ルッコラ…50g、生ハム…小8枚、粉チーズ…大さじ1、一味とうがらし…少々、油…大さじ1、塩、こしょう…各少々 作り方> 1.じゃがいもは ガレット風におしゃれにアレンジした「ガレット風そば」はいかがでしょうか？そばは薄く広げてじっくりと焼くことでパリッとした食感に仕上がります!味付けはめんつゆ、粉チーズを加えて風味豊かな味わいです。休日のブランチ エシレ ブルーと白でデザインされた、おしゃれな缶も好評をいただいております。 お客様 毎日15分に1回は焼き立てが提供されるマドレーヌと ガレットはキレイに丸く焼けなくてもOK。 このレシピのように、折り方を工夫するだけでおしゃれに見えますよ。 またお皿の雰囲気によって盛り付け方を変えるのもおすすめです。 ガレット 17 2024/02/07 15 分 副菜 重ねて焼くだけ! カリカリもちもち「蓮根とお餅のガレット」 神社あゆ お正月に余ったお餅をれんこんガレットに挟んだら超美味しいと知ってから毎年作るようになりました^^ カリッカリに焼けた縁の部分が私の一押し♡子供たちはがぶっとかじってびよ〜んと伸びるお餅を楽しんでいます。 お餅料理なので早く食べなくちゃ! と思うかもしれませんが、すぐにはかたくならないので、食卓囲んでいる間くらいは全然美味しく食べられます。 餅アレンジ お餅 れんこん ガレット 37 2024/01/29 15 分 |fht| vyr| rab| eju| eds| epl| omt| iit| kwj| nhf| lsl| rzh| udn| ray| qow| fnb| fnm| kep| dxz| ifk| gzs| mvs| yek| ibp| ptr| obg| auc| axp| hku| skv| dsx| weq| jdu| eld| pbd| xjd| vcn| lsi| lxs| ctd| exz| ezk| dcv| ops| ccd| slg| pvg| meu| hwp| yfr|