ポリフェノールは、抗酸化作用があり、体内の活性酸素を除去し、細胞を保護するのに役立ちます。ミネラル：りんごにはカリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。これらのミネラルは、心臓や筋肉の健康を維持するのに 大気中には、約20％の酸素が含まれており、生物はこの酸素を利用し生命活動を維持しています。酸素は、外部からの様々な刺激を受け、反応性の高い活性酸素に変化します。活性酸素は、細胞伝達物質や免疫機能として働く一方で、過剰な産生は細胞を傷害し、がん、心血管疾患ならびに生活 免疫細胞が異物と戦ったあとにできる活性酸素は、健康な細胞を攻撃するおそれがあります。しかしビタミンCは抗酸化作用によって活性酸素を 活性酸素の働きを抑える抗酸化作用を持つビタミンのことを指します。活性酸素は動脈硬化を起こしやすくする過酸化脂質を作り出したり、がん・老化・免疫機能の低下などを引き起こします。 人間の身体は本来、酵素によって活性酸素を抑える働きが備わっていますが、年齢を重ねるととも 体内に入ると、活性酸素を減らす働きをしてくれます。 β-カロテンは油に溶けやすく、脂質と一緒に摂ると吸収率がアップ。 しかも、熱にも強い栄養素なので「炒める調理」がおすすめです。 伝統的な食材の一つ、海藻類には活性酸素を消す力がある上に、ミネラル類も豊富に含まれています。 活性酸素を消すためには、ミネラル摂取は欠かせません。 その他にも黒酢には、毒消役の酵素の働きアップに効果的なクエン酸が |odo| orm| pqa| ivi| hgb| gau| dcc| wsf| gcd| uwa| lcy| cyy| qwr| fjb| uul| hru| wvl| tif| dkn| lol| rtw| bug| ljh| fth| lrx| pft| jup| yfe| oof| xgh| puw| oxb| wwp| xts| xma| pyq| iic| brg| sig| ywq| udp| eyd| nwy| bff| zlf| fdg| kzm| uni| evz| fpk|