鶏肉 ケバブ
【やみつきケバブチキン】漬けて焼くだけなのに超美味しい! - YouTube Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket © 2024 Google LLC 【目次】 00:27 鶏肉を下処理する 01:11 調味料を合わせ漬けダレを作る 02:10 鶏肉を漬け込む 02:44
チキンのシシ・ケバブ Tavuk Şiş (タヴク シシ) 材料【5人分】 鶏モモ肉600g 油 (漬け汁) ヨーグルト大さじ1 エキストラヴァージンオイル大さじ2 玉ネギ(中)1/4個 ニンニク1片 塩小さじ1 コショウ小さじ1 一味唐辛子小さじ1 クミン小さじ1/2 ドライバジル小さじ1 作り方 1 鶏モモ肉の皮をとり、クルミ大に切る。 漬け汁の材料の玉ネギとニンニクはすりおろし、残りの材料を全て混ぜ鶏モモ肉を漬ける。 2 フライパンに油を少量入れ、①をソテーする。 3 ②を竹串に刺したら、好みの野菜と一緒に皿に盛りつける。 指導者:ハサン・ウナル(「ボスボラス・ハサン」シェフ) 大正15(1926)年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。
「おうちで簡単鶏肉のケバブごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トルコ料理のケバブを鶏もも肉を使用し、おうちで簡単に作れるようアレンジしました。 下味をつけた鶏もも肉は香ばしく、レモン汁と無糖ヨーグルトの酸味とケチャップとマヨネーズの甘味が効いたマイルドなソースがよく合います。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 保存:2376 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん 400g ケバブ風チキン 鶏もも肉 300g (A)チリパウダー 小さじ2 (A)ウスターソース 小さじ2 (A)塩 ひとつまみ (A)白こしょう ひとつまみ サラダ油 大さじ1 キャベツ 1枚 ミニトマト 4個 ソース チリパウダー 小さじ1 ケチャップ 小さじ2
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