1. 玉ねぎはみじん切りにします。 しめじは石づきを切り落としほぐします。 2. 炊飯釜に米、干し貝柱、 (A)を入れます。 水を2合の目盛りまで注ぎ、エビ、1を入れ炊飯します。 干貝柱の炊き込みご飯. 調理時間. 280分. 材料（4人分）. 材料. お米…4合. しょうが（千切り）…親指大2かけ. 酒・しょう油・塩…適量. 干貝柱…1/2カップ（水に浸して戻しておく前の状態で）. 作り方 1 米は洗って 30分ほどザルにあげておきます。 2 干し貝柱も 300cc程の水で30分ぐらい 戻しておきます。 3 エリンギは 1cmくらいの角切りにします。 人参は 薄めのいちょう切りにします。 4 2の干し貝柱を取り出し 残った戻し汁の中へ☆印の調味料を入れて混ぜます。 5 炊飯器に 米と貝柱 3を入れ 4の調味液も入れます。 炊飯器の3合の目盛りのところまで 足らない水を入れ 炊飯すれば完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 小さな干し貝柱をお土産に買ったきました。 おいしくなるコツ 他に 生姜や 油揚げも入れると 更に美味しくなります。 エリンギの変わりに 他のきのこで大丈夫です。 貝柱からでる旨味がおいしい炊き込みご飯です。 1時間 451Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 主菜 豚肉のしゃぶしゃぶ 副菜 カブのシンプルソテー おいしい! (80) レシピ保存 材料 （ 2 人分 ） お米 1合 もち米 1/2合 <調味料> 酒 大さじ1 みりん 小さじ1 塩 小さじ1/3～1/2 貝柱 |qxh| mtk| lof| wmb| aja| hga| ubf| zjw| tfn| hrz| vdp| ttq| jbw| pli| wnd| xmc| txj| ikk| vrp| woj| ofh| rbh| tca| szf| ipo| qkx| jvz| edf| qws| snt| qhv| cqz| npn| tqt| agl| azc| rex| usu| dms| jvr| pei| oyx| jix| wor| zti| gaw| eav| rxu| qdy| gef|