マガーリ 札幌
クチーナ イタリアーナ マガーリ 北海道札幌市中央区 大通西14丁目1-14 NEOビル1F 北海道 札幌市 14 / 20 ゴ・エ・ミヨのレビュー 大通り沿いにはオープンカフェ、奥にホールと個室、カウンター席、そのモダンな店造りに宮下シェフのセンスが溢れている。 開業してもなお世界を広げたいと、シャルキュトリーを学び、天ぷらは川崎の名店「美かさ」の大将に師事。 今では天ぷらの日も設け、予約が困難なほど人気を集めている。 多才な宮下氏の料理を特徴づけるのは、トロに松茸といった食材の組み合わせの妙だ。 余市町「佐々木豆腐店の豆腐」、噴火湾の穴子や士幌町のサーロインにも意表をつく食材を配し、軽やかなイタリア料理に仕上げる。
マガーリ, Sapporo. 1,221 likes · 26 talking about this · 756 were here. イタリア料理店
~15000円 ~8000円 最寄駅 札幌市電山鼻線 / 西15丁目駅 徒歩3分(190m) ジャンル イタリア料理 定休日 毎週水曜日 お店情報 070-5288-8172 行きたい 102 投稿する 共有 トップ 写真 (29) 料理 (24) 内観 (5) 外観 (0) メニュー (0) 口コミ (3) ランチ (1) ディナー (2) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 地図
札幌のイタリアンレストランの代表格「マガーリ」。 札幌を代表するイタリアンシェフ宮下輝樹さんの柔軟な発想から生まれる、新しい形のイタリアンがここにあります。 目次 「マガーリ」札幌に来たら訪問すべきレストラン 「マガーリ」の斬新なイタリアンの創作料理の数々 「マガーリ」の詳細情報 「マガーリ」のまとめ 「マガーリ」札幌に来たら訪問すべきレストラン シェフが北海道の食材を卸す仕事もされているという唯一無二のアドバンテージ。 北海道好き食材好きには堪らない、味覚と嗅覚を刺激する緻密な料理が魅力で、郷土性も抜群です。 北海道産のワイン、クラフトビールやジュース類も豊富に揃えられています、もちろん道産ワイン。 札幌で伺うべき一軒である事は疑う余地もありません。 写真提供:公式Instagram
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