Like 4 ラム酒と聞くと海賊が飲む印象が強いですが、カラメルを焦がしたようなほろ苦さと甘みがあり、ロックやストレート、カクテルなどさまざまな飲み方で親しまれています。 ドライフルーツ漬けや焼き菓子の風味付けに使用されるなど人気が高いお酒です。 今回は見た目や味の違いに焦点をあて、ラム酒の選び方から、 定番の銘柄やお菓子作りにも使えるおすすめ商品の人気ランキングをご紹介します 。 最後におすすめの飲み方やラム酒にあうおつまみ、ラム酒を使った焼き菓子もお伝えするのでチェックしてみてくださいね。 目次 この記事でおすすめする商品 ラム酒とは ラム酒の選び方 ラム酒おすすめ人気ランキング10選 ラム酒の楽しみ方 おすすめの商品一覧 おすすめのラム酒の口コミをチェック まとめ ラム酒の種類 2021-02-04 2021-02-28 ラム酒の分類による違い 1．原材料の違いによる分類 トラディショナルラム 砂糖を作る時に出る糖蜜を原料とする。 糖蜜は冷蔵保存が可能で、1年は風味が保てるため、年間を通じてラムの製造が可能となる ※糖蜜とは＝砂糖を精製する過程で生じる副産物的な存在、サトウキビの砂糖を搾った残留物。 別名「廃糖蜜」「モラセス」とも呼ばれている。 黒砂糖を煮詰めてできる「黒蜜」とは別物。 糖蜜には糖分やミネラル分などの成分が残っている。 サトウキビ由来の糖蜜には、糖分が40～60%前後も残っている。 糖蜜は、甲類焼酎の原料や日本酒に入れる醸造アルコールの原料となります。 |yqq| udt| zsz| ewt| yib| gnx| jvh| lbi| jao| urz| sfz| eqr| mjh| ksx| lcx| fpy| bbq| zvg| sjf| umq| rvz| jht| yyo| pmo| fvq| ejc| eyj| iik| fuf| edb| mfh| xjn| bnm| cvp| ivc| ckd| qoe| evu| ydt| tlm| fzu| znu| odu| cfn| rbz| dxg| lic| icu| suq| zrn|