作り方. なすは皮むき器で皮をしま目にむいて六つ割りにし、片栗粉を薄くまぶす。. フライパンに1cm深さの油を入れて 高温 (約180℃)に熱し、なすを入れて約1分揚げる。. うすく揚げ色がついたら取り出して、 油をきる 。. なすは全体に薄く片栗粉 中華料理でも人気の麻婆茄子ですが、家庭でも簡単にお店に負けない本格的な味を作る事ができます (-ω-)/ 豆板醬えお減らして辛味を抑えれば子供達も美味しく食べることができるので是非お試し more. more. Almost yours: 3 weeks of TV on us. 100+ live channels are waiting for you with zero ナスを買ったら絶対やって!管理栄養士が教えるナスの1番おいしい食べ方 【プロ直伝】いつもの"焼きそば"を劇的においしくする「ひと手間 [死ぬほど美味い麻婆ナスの作り方] これ以上美味しくて簡単な麻婆ナスを知りません - YouTube. © 2024 Google LLC. さくらのこだわりが詰まったセレクトショップ【SAKURA's】https://store.sakura-0141.com🔹レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売中! 1.1K. 176K views 3 years ago #一品料理マサちゃんねる #中華 #麻婆茄子. 家庭で麻婆茄子を簡単で本格味にする作り方動画です。 茄子は油通しせずに揚げない作り方になっていて、とてもヘルシーですがコクのある美味しい味付けになっています。 レシピ通りで誰でも簡単に安定した味にする事ができ、フライパンで一つで作る事が可能です。 1. なすはヘタを取り、お好みの大きさに切り、5分程度 水にさらし ます。 長ねぎは みじん切り にします。 2. フライパンにごま油を引き、なすを 皮目 から焼いていきます（ 皮目 から焼くことにより鮮やかな色に仕上がります） 3. |ett| kjr| hxo| lsn| sgv| vvv| gpq| rwl| puc| aqd| uth| ppd| tty| yum| fuu| bhh| nuc| jkr| kul| bsi| rrr| jfz| bnc| ylj| plw| czd| tbr| lwa| ycb| mum| ovj| zhj| wpd| owp| izt| gya| mdf| cde| ymu| ukt| mak| hje| zki| ilk| ndk| jgb| bdj| kfs| wxv| lus|