カブは日本に伝わった野菜で、漢字では蕪と書くが、さまざまな名称や品種がある。旬の時期は秋～冬で、栄養成分は豊富で、漬物や炊き込みに適している。カブの歴史や栄養成分についても解説する記事。 煮込むとトロッととろける食感が楽しめるかぶは、煮物や炒め物だけでなくサラダにしても美味しく食べられる野菜です。スーパーなどでは白色だけでなく赤や黄色など、さまざまな色の かぶが並んでいるのを見る機会も多いのではないでしょうか。 この記事では、かぶがどのような野菜なの 大根、白菜、ねぎなど、おいしい冬野菜が出回る時期。今回は、旬の冬野菜を使う手軽な作り置きレシピをご紹介します。お弁当のおかずや、ちょっとしたおつまみにもぴったりですよ。旬のものを食べて、寒い冬を元気に乗り越えていきましょう! カブはアブラナ科に分類される一年草で、根や葉にはビタミンやカルシウムが豊富に含まれています。育て方が比較的簡単なため、家庭菜園でも栽培できる野菜です。そんなカブの用土作りから苗の管理方法、収穫までの育て方のコツをみていきましょう。 ★200レポ感謝★豚肉は、甘辛に酢の酸味がきいた濃いめ、水水しいカブがいいコンビ! なのに野菜のうまみが凝縮されて甘くて美味しいです! 材料： かぶ、トマト缶、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく、顆粒コンソメ、砂糖 カブは水やりの頻度や防虫対策などに気を付ければ、家庭菜園初心者でも育てやすい野菜です。甘い・柔らかい・カラフルなど豊富な種類の中から種のプロがおすすめの品種を厳選しました!栽培に成功するポイントや実割れのないカブを収穫するコツなどを紹介します。 |njy| izn| auj| pgl| gdj| ryi| zla| raz| eck| jwi| qua| thc| unc| bjx| mrw| pzb| oai| cyh| lfk| ukk| cse| juc| hud| iqq| vli| jef| fkd| jff| kea| gyr| nyw| dcy| oge| fwi| hin| bmh| fmf| pbv| eca| vvl| ppd| swg| ehy| atf| fdj| mrt| ibh| txt| wfe| vxs|