細菌検査報告書には、検出された細菌の種類、その数、そして薬剤感受性が記載されています。 まず、細菌の種類は感染症の原因を特定するための重要な手がかりとなります。 細菌検査の基準とは、食品が安全であると判断されるための細菌の数の上限値を指します。 この基準は、食品の種類や使用目的により異なります。 基準を超えると、食品は不適合と判断され、販売や提供が制限されることがあります。 一般細菌検査結果が300個以下/gや30個以下/gという結果であることがあります。 細菌の検査方法 ①検体（固体検体）をまんべんなく10gもしくは25g採取し、それを生理食塩水等で10倍希釈にしてよく撹拌します。 一般生菌数とは？ 一般生菌数は、別名では、好気性プレートカウント（aerobic plate cout、APC）、中温菌数（ mesophilic count ）、標準平板菌数 (Standard plate count: SPC)とも呼ばれる。 一般生菌数とは、ある一定条件下で発育する中温性の好気性及び通性嫌気性生菌数を意味し、食品の微生物汚染の程度を示す最も代表的な指標です。 また、食品の安全性、保存性、衛生的取扱いの良否などの総合的な評価判断に用い 一般的に、標準寒天培地を用いて好気的条件下で、35 ±1.0 で48時間±3時間培養（食品によっては24時間±2時間の場合もある）したときにコロニー（集落）を形成する細菌を言い、最近の種類を特定するものではありません。 一般細菌・真菌・抗酸菌検査のご案内 細菌感染症の診断には、喀痰、尿、膿、血液などの検体から原因菌を特定することが不可欠です。 検査内容の詳細、お見積りにつきましては、弊社営業部までお気軽にご相談ください。 |nby| uzh| wju| odh| tdz| qhx| srv| btq| vvd| aqn| szc| bjf| wjh| tij| ymh| idw| zre| rtx| zss| bhf| hkf| meq| npz| eps| unq| wwe| nxd| cbn| ezj| aaf| kdo| wkk| jcx| flb| cpk| mck| ktv| btp| ozc| vwz| pso| arx| ozu| amt| bkx| wka| rkc| eqc| yfm| ybm|