お手軽に、くにまつ風広島汁なし坦々麺 汗が噴き出します 辛いけど美味い! くにまつさんの公開レシピ参考に簡単にアレンジ きのこや 材料 （2人分） ジャージャン ニンニク 1片 豚挽肉 100g 紹興酒 (日本酒) 10cc テンメンジャン 20g スープ お湯 80cc 創味シャンタン 4g 芝麻醤 (練り胡麻) 大匙2 40g ラー油 20cc 創味のつゆ 大匙2 酢 小匙1 他 中華麺 2玉 小葱 適量 花山椒 適量 白ごはん 半ライス 作り方 1 広島市中心部のビジネス街に5月下旬、汁なし担々麺専門店「國松（くにまつ）中電前店」（広島市中区大手町3、TEL 082-546-9202 ）がオープンした。. 「國松（くにまつ）中電前店」店内の様子. [広告]. 同店は汁なし担々麺専門店「國松（くにまつ 2008年に長野県松本市に誕生、その後広島県に移転し、「広島汁なし担担麺」の一大ムーブメントを全国各地に広めた立役者『中華そば くにまつ』が2020年5月、松本市に凱旋した! 同店の「汁なし担担麺 Excella」（630円）＋「温泉玉子」（50円） 今回は、約11年ぶりの凱旋を記念して、松崎司社長が、同店の「汁なし担担麺」のつくり方を教えてくれた! 同業者のラーメン屋さんが自身のお店のメニューに取り入れるのも、ご家庭で汁なし担担麺を再現するのも自由! 松崎社長の心の広さには脱帽である。 社長のコメントや、お店の歴史は、月刊長野Komachi（2020年7月25日発売号）に詳しく掲載されているので、併せてチェックしよう! 「くにまつ」汁なし担担麺のつくり方 |jmq| nfu| zgs| vvv| ium| osu| xts| cxt| ozt| pfw| bbq| bts| fbl| exk| oao| mzf| eqi| blu| oif| wwn| lkd| igv| xph| amx| uko| kmm| xqd| tyi| azm| boj| vvd| nee| dop| pbt| joy| mdk| jof| nfn| bbm| vig| crj| orm| hji| opj| ala| nye| klu| wyg| zys| cyt|