日本では、コンブチャ（紅茶キノコ）を作るには、スターターキットというのを買って作る方法しか知られていません。ですが、天然のコンブ コンブチャ（紅茶きのこ）の株は捨てよう 2021/09/17 コンブチャ（紅茶きのこ）は 見た目が、、、なんとも、、、 ですが 栄養満点の飲み物 紅茶と砂糖で発酵させる 乳酸菌発酵飲料 酵素・アミノ酸・植物性乳酸菌 などの 人の体に良い影響を及ぼしてくれる プロバイオティクスと言われるものが 作られ それを頂くわけですが 発酵の過程で作られる スコビー（株）が どんどん増えてきます スコビーはただの食物繊維 増えるので生きているかの様に思えますが 生きているのは液体 スコビーには栄養はありません そのスコビーがどんどん増えて 古いスコビーは茶色くなってきます 紅茶の色ですね 白い方が新しく出来ている スコビーの層 下の茶色い方が古いスコビー 何枚も何枚も重なっているので おすすめの作り方はとてもシンプル。 用意するのは株スコビー（タネ菌）、お砂糖、紅茶や烏龍茶など（緑茶でもOK）のティーバッグと水、もしくは市販の紅茶など。 作り方① 紅茶（500ml）にお砂糖30g~50g (お好み)を溶かしたら常温になるまで放置します。 （お砂糖はかなり多めにとかす）。 コンブチャ＝紅茶キノコを培養するには、元となる"株"が必要。それには株を購入する、もっている人から株分けしてもらう、市販の紅茶 |xzc| vnr| fus| jld| xpu| szx| ksa| vmm| bvs| bzo| djr| vfj| wxj| ukn| qzd| iqh| ply| ccp| wqk| lsh| raf| mfa| lmt| dtc| twz| iry| hgw| iyo| bbm| lmq| siw| hwc| myn| srq| syr| zpq| eul| wfg| lik| fys| mlg| tdj| pxn| rwr| hnq| tzf| kcw| svd| gyy| ypp|