ギムレット 酒
mayu85/shutterstock.com 小説『長いお別れ』で登場するレノックスは、「本当のギムレットは、ジンとライムジュースを半々入れるのが正しい。 ライムジュースはイギリス・ローズ社が正解」と発言しています。 現代のギムレットと比べると、少しライムジュースの主張が強そうです。 じつは、レノックスが「本当のギムレットは~」と発言した歴史をさかのぼると、ジレット(Gillet)・カクテルがベースになっているのではないかという説があります。 このカクテルは1917年にシカゴ・スタイルとして、セント・ルイスのバーテンダー、トム・バロックが考案したものだそう。 当時のレシピを見てみましょう。 <レシピ> ジレット・カクテル 【材料】 ライムジュース…70ml程度
Twitter/Instagram @hetoldme_ok ギムレットとは ギムレット(gimlet)はジンとライムのカクテルで、キリっとした爽やかな味わいが人気です。 ジンライムとの違い 同じ材料のカクテルで「ジンライム」がありますが、作り方が違います。 ギムレットはシェイカーでシェイクして作るのに対して、ジンライムはビルドタイプのオンザロックで飲むカクテルです。 ギムレットの意味や由来 19世紀後半のイギリスで、海軍の軍医であるギムレット卿によって提案された飲み方がカクテルの由来となっています。 当時の海軍では、ジンが支給されていました。 軍医であるギムレット卿は兵士たちが飲みすぎて健康を害してしまうことを懸念。
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