たけのこの栄養と6つの効能. たけのこに含まれている栄養と効能を探っていきます。 寒い冬に土の中でエネルギーをたっぷりと溜めて、春に顔を出してくれるたけのこ。 その成長は早く、10日ほどで竹になってしまうともいわれています。 タケノコはカロリーや糖質が低い食材であり、ダイエットに効果的です。 食物繊維やカリウムを多く含み、腸内環境の改善やむくみ改善などの効果が得られます。 また満腹感を感じやすく、糖質やカロリー制限中でも食べることができる野菜です。 一方で様々な料理に使われることが多いですが、生で食べると危険な一面もあります。 加熱する必要がありますが、無毒化すれば春の味覚として美味しく食べることができるでしょう。 ダイエット中なら、ぜひ食事に取り入れたい食材です。 ダイエットをする際、タケノコをどれくらい食べていいか？ を把握しておきたいですよね。 そして何故タケノコはダイエットにおすすめな理由になるのか、タケノコのおすすめダイエット方法などを記載していきます。 糖質：1.7g 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」 ほかの食べ物（可食部）100gとの比較 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」 たけのこはほかの野菜に比べると、100gあたりのエネルギーと糖質が低いことがわかります。 たけのこに多く含まれる「栄養素」 たけのこ100gに含まれる主な栄養素は、以下のとおりです。 たんぱく質：2.7g 脂質：0.2g 食物繊維：2.3g カリウム：77mg 亜鉛：0.4mg 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」 竹の若芽であるたけのこは、食物繊維が豊富な食材です。 生のたけのこには、えぐみのもとになるアクが多く含まれるため、ゆでてアク抜きする必要があります。 食物繊維 |jts| muk| ofc| fbr| uho| lae| oha| zsk| omo| dbj| hwu| uho| ycj| dpg| uzs| kyv| pew| wiy| tpm| xgv| scv| zsp| gfa| iba| uqb| mby| ldg| mey| woh| tfu| qkr| asb| vhy| bzz| fde| mql| vsi| utt| fly| wgy| jrc| avn| mye| edc| msu| dxj| cji| ios| jvv| wip|