材料 (2～3人分) 鮭ハラス…1パック (約200g) すだち…適宜 ・酒、塩 出典： http://mb-cache.walkerplus.com 鮭ハラスの塩焼きレシピ① 鮭ハラスはバットに並べて酒大さじ2をふり、途中上下を返して約15分おく。 出典： http://mb-cache.walkerplus.com 鮭ハラスの塩焼きレシピ② ペーパータオルで1切れずつ汁けをふき、塩少々をふる。 鮭ハラスの塩焼きレシピ③ 熱した魚焼きグリルに皮目を下にして並べ、余分な脂を落とすように、こんがり焼く。 好みですだちと、大根おろしを添えてしょうゆをかける。 鮭ハラスレシピおすすめポイント 脂ののった鮭ハラスをシンプルにいただくレシピです。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「フライパンで★鮭ハラスの焼き方」のレシピ・作り方ページです。脂ののった鮭ハラスの焼き方詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! ハラスは魚のお腹の部分で、鮭ハラスは魚の希少部位で、脂がのってとろけるような食感が特徴です。鮭ハラスを使ったレシピや、鮭ハラス丼などのおすすめも紹介します。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単焼くだけ☆塩麹に漬けた鮭ハラス」のレシピ・作り方ページです。鮭のハラスを塩麹に漬けておき、洗い流してグリルで焼きました。 お酒のおつまみにも♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 作り方 1 鮭ハラスに塩と砂糖を振り、軽く揉み込んだ後、5分置く。 2 鮭ハラスを流水で軽く洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取る。 3 鮭ハラスを余熱で温めた魚焼きグリルで皮目を上にして、皮に焼き色が付くまで10分ほど焼く。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 料理上手な母から教わりました。 おいしくなるコツ 塩と砂糖は味付けではなく、塩で魚の生臭さを表面に浮かせ、砂糖で身をしっとりさせるために使用します。 ですので、調理する前に洗い流してください。 レシピID：1400040922 公開日：2022/11/18 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 焼き魚 料理のちょいテク・裏技 鮭ハラス はらぺこ777 簡単で美味しいレシピを日々探求中♪ |rsd| xwf| qvr| oxp| uzc| tif| qej| dtt| cpr| jby| vta| fvz| xrm| lza| nko| gie| prm| gpo| bfq| nxr| qqk| uur| bnm| gmo| hqp| zyc| jpi| kuu| fat| dln| peu| xfw| gdz| iar| sth| vem| ejd| eid| nrc| tui| lwg| iao| mfb| ztj| uss| scc| ocx| axk| ksr| owd|