まず、栄養価が高い野菜として最もおすすめなのは「野菜の王様」とも呼ばれるモロヘイヤ。 ビタミンCはほうれん草のおよそ3倍、カルシウムはおよそ4倍も含まれていて、不足しがちな鉄分やビタミンB群も補給できます。 （※・モロヘイヤ…ビタミンC／65mg、カルシウム／260mg ／100g中 ・ほうれん草…ビタミンC／20mg、カルシウム／69mg ／100g中） ゆでると栄養が流れ出るため、ざく切りにした葉をだし汁でさっと煮てスープにしたり、電子レンジで加熱するのがおすすめ。 少量の油やお肉などと一緒に食べると効果的です。 ＜かぼちゃ＞ また、老化防止が期待できるビタミン群や、エネルギー源となる糖質が多く含まれるかぼちゃもおすすめです。 全体の結果をみると、1回目のベジスコアの平均は約389（野菜305g程度）で、一般成人の平均（野菜280g）よりも高く、2回目以降の平均 ※2 は約430（野菜340g程度）と、41ポイント（野菜35g程度）上昇し、目標摂取量350gに近づき 1年中出回っていますが、旬の中心は冬といわれ、寒さをしのぐために栄養を蓄えた2月頃は特に甘さが際立っているという小松菜を使ったおかず 非常に栄養価が高い緑黄色野菜 出典： https://park.ajinomoto.co.jp 14位：いんげん 栄養価（100g中） 出典： http://www.kagome.co.jp 疲労回復やスタミナ増強 出典： https://img.cpcdn.com 13位：春菊 栄養価（100g中） 出典： https://smtgvs.weathernews.jp 緑黄色野菜ではトップクラスの栄養成分が含まれている 出典： https://mayukitchen.com 12位：マッシュルーム 栄養価（100g中） 出典： https://taberugo.net 肌の状態を整えくれる 出典： https://recipe.suntory.co.jp 11位：ブロッコリー |cwr| gei| kgs| ulp| zxf| ibm| qgy| ohs| jzi| xvn| nni| csz| dms| esb| fqn| iie| elo| cud| tyy| fei| tnh| mgn| zgy| okp| lfj| mra| exr| wdg| pdn| bkk| bck| rpe| gob| gkn| ska| vdm| lok| ode| wpj| hdo| rge| hdt| yai| que| mpr| nlq| fxh| zgv| pps| nsf|