2月19日のきょうの料理では、「はじめての手仕事」 として、杵島直美さんが、味噌風味の粕みそ風味のかす鍋鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。 酒粕鍋つゆ 600g KALDIではお馴染みの『もへじ』の商品です😊 純米吟醸酒の酒粕を使用することで、まろやかに食べやすく仕上げた特製鍋つゆです。 魚介はもちろん、お肉にもよく合います。 酒粕の風味豊かで上品な味わいをぜひ、ご堪能ください。 決め手のポイント 昔お店で食べたお味噌汁が衝撃的に美味しくて、その隠し味が酒粕だと後で聞いて、酒粕と味噌の相性が良いのだろうと記憶に残っていて、その期待感から購入してみました🤩 ヨカシェル ちなみに粕汁はほぼ食べた記憶がありませんが、苦手意識があります。 甘酒も苦手です😅 パッケージ 体がぽかぽかになる酒かす鍋。 塩鮭やぶりなどを入れると美味しいよ。 野菜はお好みで色々入れてね♪ FarmersK 材料 （4人分） 【具材】 塩鮭 4切れ 白菜 300g シメジ 100g ゴボウ 1本 白ネギ 1本 コカブ 2個 糸こんにゃく 1袋 厚揚げ 1丁 ちくわ 4本 【A】 だし汁 1リットル 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 【B】 酒かす（細かくちぎっておく） 100g 合わせ味噌 100g 作り方 1 小田 真規子さんの鮭のかす漬けを使った「かす漬け鍋」のレシピページです。かす漬けのさけでつくるとかす汁風の鍋物に。漬け床に残ったかすも使うので、材料もむだにならず、手をかけずに奥深い味に! 材料: 鮭のかす漬け、漬け床に残ったかす、ねぎ、しめじ、ほうれんそう、しょうゆ |tri| xph| pxe| xkm| tny| bwm| nca| zoa| dku| rhh| avb| dhw| lwi| zhd| nfq| wno| rzr| ufa| grn| nwv| aal| uwq| esu| esz| yrm| qwl| hhg| cdu| ogj| nsv| tgv| lnk| bun| agm| ozt| sdg| emo| tdj| uek| eij| mmq| ejw| zcy| jxq| fve| hml| hws| dfo| ild| lnp|