レシピ 餃子
中華料理の定番、餃子。今回は、余りがちな餃子の皮を活用したスープレシピを3つご紹介します。材料を入れて煮込むだけなのも嬉しいポイント。ボリューム満点で体が温まる、この時期にぴったりのレシピをぜひ試してみてください。
おかずにもおつまみにも! 今回は白菜の甘みたっぷりな「パリパリ羽根つき餃子」の作り方をご紹介します。 タネの作り方から綺麗な餃子包み方、そして焼き方までわかりやすく解説しています。 アレンジ餃子のレシピもご紹介しているので、ぜひ作ってみてください♪Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズ! このコラムをお気に入りに追加 ( 314 ) 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! パリッ! モチッ! ジューシーな焼き餃子を作るには? パリッ、モチッとした皮を噛むと中から肉と野菜のうま味たっぷり、ジューシーな肉汁が溢れ出る…。 餃子はまさにおかず界の「小宇宙」。 無限の可能性を秘めています。
「簡単に作れる 焼き餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、焼き餃子はいかがでしょうか。 カリッと焼いた香ばしい皮の中に、旨味たっぷりの具が入っているので、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:40分 費用目安:400円前後 保存:54.3K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 餃子の皮 17枚 水 (のり用) 大さじ1 豚ひき肉 100g キャベツ 150g ニラ 20g (A)料理酒 大さじ1 (A)みりん 大さじ1 (A)ごま油 大さじ1 (A)オイスターソース 大さじ1 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1
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