オーガニック ホテル
そこで今回は、ベジタリアンやヴィーガンの方におすすめの宿を5軒ご紹介。 旅も食事も自分のスタイルで楽しんでみてはいかがでしょう。 目 次. 1.ベジタリアンやヴィーガンなど、選べるコース料理で飛騨の恵みを満喫. 2.低糖質やベジタリアンなど、様々な要望に応えるラグジュアリー温泉宿. 3.マクロビオティックにも特化した草津の宿で、健康的な温泉旅を. 4.一汁七菜、新潟の伝統野菜を使った会席料理が味わえる大人の温泉旅館. 5.京都らしさを散りばめたアート空間で、ヴィーガン・フレンチを味わう. 1.ベジタリアンやヴィーガンなど、選べるコース料理で飛騨の恵みを満喫. 料理旅館 蕪水亭(岐阜県/飛騨古川) 明治3年創業の「料理旅館 蕪水亭」は、飛騨古川の迎賓館として歴史を育んできた老舗料理旅館。
ビオホテル認定の温泉宿でオーガニックな会席料理を。 厳選素材に手間暇かけた四季折々の「おとぎ会席」の一皿. 繊細かつ遊び心豊かな料理。 あまりに可愛らしく、箸をつけるのがもったいないほど. 朝食は無農薬野菜のお料理を中心に、自然栽培のお米を釜炊きで。 ふっくらつやつやをいただこう. [シェフのこだわり]おとぎ話をモチーフに季節ごとに替わる「おとぎ会席」はリピーターの方にも人気です。 自然の恵みを安心して召し上がってください。 /料理長 山本大輔さん. 源泉100%かけ流しの温泉はなめらか。 空気に触れないよう直接湯船に注がれる. 縁結びやおむすびがテーマの客室「結の米」 敷地内はどこかほっとする里山の風景です。
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