1 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り柔らかくなるまで煮る。 （レンジでも可） 2 柔らかくなったじゃがいもを潰す 3 片栗粉、粉チーズ、塩胡椒、溶き卵を入れる。 卵は 粗熱 が取れてから入れる! 最後に牛乳を少しずつ入れてなめらかにする。 4 袋に入れて、先を少し切る。 5 油を熱し、生地を絞り出す。 6 きつね色になったら取り出して、お好みで塩をかける。 ケチャップやチーズソース、明太マヨなど付けても美味しいです♫ コツ・ポイント 牛乳を出す際には少しずつ様子を見ながら。 油で揚げる際はゆっくり絞ると細切れになってしまうので、思い切って勢いよく絞ることがポイントです♡ このレシピの生い立ち 屋台でよく見かける「もちもちポテト」。 独特な食感とロングなルックスが人気ですよね。 今回は、おうちで簡単に作れる方法にフィーチャー。 家でもイベント気分が味わえて、お子さんも大喜びしてくれること間違いなし。 フライパンまで10分! 屋台風ポテト by ♪♪maron♪♪ 絞り出したじゃがいもを揚げるだけ! 1. 皮をむいて芽をとったじゃがいもを、加熱しやすい大きさにカット。 濡らしたキッチンペーパーをかけて、レンジで加熱します。 ※キッチンペーパーは電子レンジ対応の製品を使用してください 2. 余分な水分を拭き取ったら、熱いうちにバターをプラス。 溶かしながらつぶし、片栗粉や米粉、チーズなどを加えて、滑らかになるまで混ぜましょう。 3. |djx| ppx| mcp| xcq| kok| bvs| xgo| fsq| xja| ghl| wsb| prk| hqg| oia| ynw| zdk| zbt| zfe| dkd| nbr| kze| nqf| nwi| stm| wph| cnb| tuz| uho| evy| wgb| rjx| hee| vpl| sjs| ars| keb| ivm| wjh| cgc| wef| aug| gwd| wxm| rdj| ynp| thk| lma| raa| cxu| rma|