プルダック 焼きそば
【ソウル聯合ニュース】韓国の食品大手、三養食品は13日、日本で先月25日に発売した即席麺「焼きそばブルダック炒め麺」の初回出荷量20万個が2週間で完売したことを明らかにした。 同商品
焼きそばブルダック炒め麺BIG ちゃんと濃い! めっちゃ辛い! 日本人になじみのある濃厚ソースの焼きそば味に、韓国激辛インスタント麺を代表するブルダックの独特の辛さの組み合わせが新しく、今までになかったブルダック炒め麺の新フレーバーが誕生! 原材料名
Pocket 韓国には 『ブルダック炒め麺 (ポックンミョン)』 という激辛インスタントラーメンがあります。 こちらは韓国で初めてインスタントラーメンを販売した三養 (サムヤン)から販売されている商品になります。 2018年あたりから、超絶辛いラーメンとして日本でも爆発的に人気が出はじめ、売上も絶好調とのことなので、なんと2019年に三養の日本法人が設立されました。 その人気の秘密は、 辛いけどちゃんとチキンのウマさを強く感じるところ にあります。 ちなみに韓国語読みだと 「プルダックポックンミョン (불닭볶음면)」 になります。 意味は「プル (火)、ダック (鶏)、ポックン (炒め)、ミョン (麺)」で、日本語に訳すと 「火の鶏炒め麺」 になります。
自粛中、韓国のプルダックポックンミョンが食べたくなったけどあの即席麺を買えないという方に! 焼きそばの麺で簡単にできます! ho_ 材料 (一人前) やきそば麺 (太めがおすすめ) 一袋 ごま油 小さじ1 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 醤油 大さじ2/3 甘味料 (はちみつがおすすめ (砂糖でも)) 小さじ1くらい ガラスープの素 小さじ1〜2 コチュジャン (辛さ調節してください) 大さじ1〜 酢 (ほとんど味しないので入れなくても可) 少々 ニンニク (チューブで可) 少々 ごま お好み 作り方 1 電子レンジ対応の容器に、みりん、酒、甘味料、ガラスープの素を入れ、電子レンジで30秒ほど熱す。 2 (焼きそば麺が硬い場合は、レンジで少し温めておくと扱いやすい。 ) 3
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