ポン酢でさっぱりナスとししとうの揚げ浸しのご紹介です。油で揚げたナスとししとうを、さっぱりとしたポン酢に漬けこみました。ナスがジューシーに仕上がり、とてもおいしいですよ。 調理時間：40分 費用目安：300円前後 つくり方 1 なすはヘタを落として縦4等分に切る。 2 すぐに170℃に熱した揚げ油に入れ、皮がツヤよくふっくらとしてくるまで揚げ、油をきる。 PR macaroni公式 目次 定番人気! 「なすの揚げ浸し」の基本レシピ なすの揚げ浸しをプロ級に仕上げる3つのコツ めんつゆ・白だしで作るなすの揚げ浸しの簡単レシピ 揚げないで作るなすの揚げ浸しのカロリーオフレシピ じゅわっとおいしいなすの揚げ浸しを家で簡単に 定番人気! 「なすの揚げ浸し」の基本レシピ Photo by tumu 材料（4人分） ・なす……6本 ・小ねぎ……適量 ・生姜のすりおろし……適量 ・かつお節……ひとつかみ分 ・大根おろし……お好みで 調味料 ・醤油……大さじ3杯 ・みりん……大さじ1杯 ・酒……大さじ3杯 ・水……大さじ4杯 作り方 1. なすをカットし、表面に斜めに切り込みを入れる Photo by tumu ナスの揚げ浸しをできるだけ少ない油で作れるように考えました。 ナスの旨ダレ浸し by ＊ちー太＊ ナス、めんつゆ、大葉、砂糖、酢、すりごま、にんにくチューブ、ごま油 熱い夏に大葉の香りでさっぱりと。 お酒のおつまみにも 作り置き 鮭と秋野菜のピリ辛浸し by 堤貴大・医師・料理家 生鮭、しめじ、ナス、かぼちゃ、豆板醤、麺つゆ（ストレート、濃縮タイプは同量にうすめる 10分で簡単美味。 オイル少なめでヘルシーな作り置き。 |zlt| qwn| ehp| oti| gmy| ope| xwf| meq| tyf| aak| owo| duc| zag| maw| jpb| cam| xag| gns| whz| bjq| sdz| qxn| hmz| apv| ttv| cmi| cjy| pum| hll| icz| bpl| ruj| pen| ayq| gfm| qvn| wol| yoz| yyt| lbr| fnc| oor| sbz| hfy| huj| mlb| lrj| spo| bxm| eap|