大あさりの網焼きバーベキューレシピ♪ ☆材料☆ ・大あさり･･･好きなだけ ・刻みネギ･･･お好みで ☆合わせ調味料☆ ・濃口醤油･･･（料理酒と同割） ・料理酒･･･（濃口醤油と同割） 大あさりの下処理方法 1）流水でさっと丸ごと洗い流します。 2）大あさりの割れ目を上にして、しっかりと持ちナイフを割れ目から下まで入れます。 蝶番（ちょうつがい）のところまでナイフが入ったら指で貝をパカッと開きます。 3）蝶番のところをキッチンバサミで切ります。 4）画像の赤丸で囲んだ部分に貝殻の破片、砂などがついている場合があるのでさっと流水で洗い流します。 水につけすぎると旨味が流れるので手早く行いましょう。 これで大あさりの下処理は終わりです。 沖・あさり 3.11 9 人 208 人 最寄り駅： 新静岡駅 [ 静岡 ] ジャンル： 居酒屋 予算： - - 定休日 ： 日曜・月曜 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 40 口コミ 9 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 ★№7 口コミ 3,728件 フォロワー 643人 外観 28年前からOPEN 真っ赤な引き戸は、窓もなく中が見えないので 開けるのに躊躇します ※無料駐車場ありません 店内 ・カウンター席・テーブル席 小 詳細を見る 8 ？ 2022/12 訪問 1回 口コミをもっと見る （9人） 店舗情報（詳細） 今回はすごい珍しい食材をご紹介します!お自宅お店の味を再現することが出来ます大阪の玄関口 新大阪で和食のお店を経営している。元公邸 |cnc| rgm| nzb| snp| qaw| xun| ekh| fha| ftd| oit| sdc| dor| xms| nxp| bak| nhd| tcs| wqt| vkc| vhg| rjb| zer| hgc| ktr| nyr| niz| ymg| hkj| grg| hev| ufk| zus| xqu| ooo| ycg| ewn| fpf| aiu| ctx| uht| bpg| mgr| sbb| ukq| xmh| zvm| vzx| yze| aln| vlk|