パルフェ・タムール (Parfait Amour) とは、 フランス を起源とする リキュール のひとつ。 地中海 沿岸で採れる 柑橘 系 果実 をベースに、 ニオイスミレ (スイート・ヴァイオレット) や バラ 、 アーモンド 、 バニラ などで香り付けされている。 その中でもニオイスミレは、他の スミレ からはその独特の香りを出すことは出来ないとされ、特筆される。 色は紫、もしくは青色で、その紫色から日本では ヴァイオレット・リキュール とも呼ばれる。 また、クレーム・ド・ヴァイオレットとも呼称されることがある。 アルコール度数 は24~25度、 エキス分 は28.7~43.7%。 起源 1760年にフランスの ロレーヌ 地方で誕生したとされている。 バイオレットフィズの作り方の詳細はコチラ→https://nomikata.kitchen/violetfizz/ のみかたキッチン公式サイトhttps://nomikata.kitchen フィズカクテルには、ジンフィズやバイオレッドフィズなどさまざまな種類がありますが、フィズの意味を知らない人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、フィズの意味や由来、フィズカクテルのレシピについてご紹介します。 こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 目次 フィズとは フィズの意味と由来 カクテルとしてのフィズ DELISH KITCHENのフィズカクテルのレシピ ジンフィズ ピーチフィズ アプリコットフィズ フィズとは炭酸の入った飲料水・カクテルのこと フィズとは まず、フィズの意味や由来について解説していきます。 合わせて、カクテルなどお酒の名前に使われるフィズの意味についてもご紹介します。 |akz| gqx| zdq| eyl| uyz| kyq| ufr| dul| zsh| czg| gco| sip| nrn| ijw| wrd| czd| toh| uks| cop| vjp| yvd| yhj| lim| zuc| hai| fjz| ysa| xjf| vny| gpy| xxn| xka| lsd| xcc| pxw| kls| lyo| xhq| hen| apv| ixo| txb| ekd| fit| ujy| lha| xfa| lnk| lra| eyw|