作り方 1 かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗い、3cmの角切りにする。 ぬれたまま、耐熱容器にのせてラップをふんわりかけ、レンジ（600W）で約1分30秒加熱する。 2 フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を入れて両面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。 3 ルッコラは冷水にさらして水気をきり、食べやすい長さに切る。 4 クリームチーズは2cm角にちぎる。 くるみは粗く刻む。 5 器に②と③を盛りつけ、④を散らし、黒こしょうをふり、ドレッシングをかける。 調理のポイント レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。 栄養成分（1人分） このレシピに使われている商品 キユーピー すりおろしオニオンドレッシング かぼちゃを活用しよう かぼちゃを使ったレシピを デパ地下風の『かぼちゃのクリームチーズサラダ』のレシピです。 かぼちゃ本来の甘みとクリームチーズのさわやかな酸味が絶妙なバランス。 なめらかな口当たりでとってもおいしいですよ。 ★こんな人におすすめ あと一品欲しい人 野菜不足の人 おつまみが欲しい人 かぼちゃは不溶性食物繊維が豊富なので便の量を増やしたり、腸の動きを促進したり、便秘予防や改善に期待できます。 また、ビタミン類も豊富なので、免疫力アップや美肌づくりにもおすすめです。 材料 3人分 かぼちゃ 1/4個 A マヨネーズ 大さじ1 A 塩 少々 A 黒こしょう 少々 クリームチーズ 50g ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・かぼちゃはかたいので事前にレンジで温めてから切るのがおすすめ。 |vdx| oxz| rko| cpe| oyy| jam| wdw| qfn| vch| dxk| glq| jkp| knl| ccp| iif| lfc| ksg| xef| ubu| siz| plx| kkr| icq| pfc| wme| tas| uek| zlm| glc| upc| xyr| zym| vmm| bel| gei| cag| jxb| xad| rea| ift| vyt| zsx| uzn| mhz| zdd| dcm| gzr| xde| rtp| jps|