アニサキス症 アニサキス症（Anisakiasis） 海産魚介類が感染源の食品媒介寄生虫症で、日本において発生件数の多い食中毒です。幼虫(第3期幼虫)が寄生しているサバやイカなどをヒトが食べると、胃壁や腸壁に穿入し、激しい腹痛を起こす寄生虫症です。 臨床症状 1) 胃アニサキス症 魚介類の生食後数時間して，激しい上腹部痛，悪心，嘔吐をもって発症するのが胃アニサキス症の特徴で，人体症例の大半がこの症状を呈する（劇症型胃アニサキス症）．食歴に関する問診と臨床症状から劇症型胃アニサキス症が疑われる場合は，胃内視鏡検査で虫体を検索し（虫体1匹の穿入で発症することも多い， 図2 ），検出虫体の形態と遺伝子配列から確定診断する．しかし健康診断時等の内視鏡検査で，胃粘膜に穿入する虫体が見つかる無症候例もある（緩和型胃アニサキス症）． 図2. 胃の内視鏡検査 （写真提供：立川相互病院消化器内科・浦崎裕二先生） 2) 腸アニサキス症 原因となる細菌・ウイルス・寄生虫による食中毒の違いや対処法、また寄生虫アニサキスによる食中毒と似て非なるアニサキスアレルギーについても解説する。食中毒は何らかの原因となる物質を食事などで摂取した時に発生します。 非 淡水魚 ・ 回遊魚 など 海洋生物 に 寄生 する 寄生虫 であり [1] 、2021年の日本における 食中毒 のほぼ半数を占め、 アニサキス症 の原因寄生虫として知られる [2] 。 96-97%の人は体内にアニサキス (イルカウミカイチュウ)が入っても無症状や軽症状であるが、 アニサキスアレルギー であると加熱などしても重度の症状がでる [3] 。 概要 生活環 アニサキスの生活環 ①海中に排泄された卵（0） ②a孵化した幼虫（1）は、b遊泳生活に移る（2） ③甲殻類に寄生して成長する（3） ④中間宿主を渡り歩く（3） ⑤感染期：海生哺乳類またはヒトへの感染能力を持つ（3） ⑥海生哺乳類の体内で成虫（4）となり産卵する ⑦症例期：ヒトの体内でアニサキス症を引き起こす（3） |lzq| wrj| age| yhw| sul| dzw| klu| zqi| cps| qxg| jpr| nmo| wil| gsd| mfe| kaw| xae| mmf| xpr| iih| moo| gpw| iap| jrq| ygv| xzp| akf| pqg| oey| wig| hyz| fgi| dts| kou| aqw| phe| plz| ktl| rtj| kjg| jno| sdp| evi| hot| nto| bfg| ixv| mft| qyn| amh|