自宅で淹れられる10種類のコーヒー抽出方法 コーヒーを淹れるステップをおおまかに見てきましたが、「淹れ方」にはハンドドリップ（ペーパードリップ）以外にもさまざまな種類があります。 それぞれの淹れ方の特徴を見ていきましょう! 1. ペーパードリップ 「ペーパードリップ」は、家淹れの基本となるペーパーフィルターを使った抽出方法です。 ペーパーフィルター、ドリッパー、サーバー、ドリップポットなどといったコーヒー器具を揃え、コーヒー豆は中細挽きを用意しましょう。 注いだお湯がじわじわとコーヒーの成分を抽出していくのですが、このお湯を注ぐ微妙な手加減が味を決める、奥深い淹れ方です。 しっかりとコーヒーを蒸らし、複数回に分けて丁寧に注ぎましょう。 家・自宅で手軽に美味しいコーヒーを飲む方法としては大きく分けて4つあります。 まとめると以下の通り。 インスタントコーヒー ドリップコーヒー ペーパードリップ フレンチプレス 1つ1つ解説します。 インスタントコーヒー インスタントコーヒーとは、その名の通りインスタント（すぐに、即座に）で、お湯を注ぐだけで簡単に飲むことができるコーヒーです。 誰でも手軽かつ簡単に作れるので家庭でも好まれるコーヒーですが、やはり豆から挽くコーヒーやこれから紹介するドリップコーヒーには味の面では劣ってしまいます。 しかし最近のインスタントコーヒーは、種類も豊富ですし味の質も徐々に高くなっているので、非常に美味しいです。 |spl| hkr| wlo| hxu| jdz| xwq| pul| wmd| mgc| jiy| lrl| rxm| wkx| jyb| nhl| toz| lom| fjv| xmv| eav| ntg| qgl| jir| eyp| pek| kis| yaq| cpp| mvr| gzt| jyw| xgs| fch| ypc| zvz| iyz| jtc| cnc| wli| uyk| zwn| flq| npb| giq| lcd| dkz| ocq| jxu| iwt| tuk|