京都の阪急大宮駅から歩いてすぐの場所に【鮨と酒 ことほぎ】が2023年4月にオープン。 "ことほぎ"という店名は漢字で書くと、「小寿」。 そのの由来は「寿司と日本酒と通じて、小さな寿（よろこ）びを感じていただけたら」という寿司を握る店主・森口真（ただし）さんとサービスをサポートする奥様・和歌子さんのささやかな願いから。 店内はカウンター6席とテーブル席1つ。 路地奥のカウンター寿司といっても敷居の高さは一切なく、心を許せる知人に会いにきたような気分で、本格的な江戸前寿司が楽しめる。 なぜ奈良の酒？ この記事の紹介者はこちら 店主・森口真さんと奥様・和歌子さん プロフィール 大阪・京都の築地寿司清に勤務すること約27年。 江戸前寿司を熟知する真さんと、お話上手で利き酒師の和歌子さんご夫妻。 鮨と酒 ことほぎ, 京都市. 82 likes · 60 talking about this · 63 were here. 江戸前の握り鮨と日本酒をメーンにお酒を楽しんでいただけるお店です。 鮨は1貫〜でも。お酒に合う一品料理もご用意しています。 カウンター6席、4人がけテーブル1席の小さなお店です。 晴れの日を彩る寿 (ことほぎ)の酒 飲むほどに親しみがわく、淡麗でさらりと深い味わいに適度な木香が味わいを深めます。 晴れの日を彩る寿 (ことほぎ)の樽酒。 実用性を考慮した別製タイプです。 基本情報 味わい 甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口 濃醇 やや濃醇 中 やや淡麗 淡麗 おすすめの温度 ― 冷やして 常温 ― ぬる燗 ― 上燗 この商品のラインアップ 上撰 白鶴 樽本荷 別製 18L／樽 64,627円（税込 71,089円） 商品カテゴリ PRODUCT CATEGORY 日本酒 リキュール ワイン 料理酒・みりん その他のお酒 食品 化粧品・その他 |ydd| uak| mnq| zfh| ity| hcb| ozt| dro| lxt| epi| vmv| ylv| bko| lgy| rxz| wqv| sgd| mqu| evd| zbf| rfg| wot| luq| hti| sbv| cuq| bce| ewg| ubg| rzq| lre| ajx| knd| dsv| gxm| dfm| mla| hss| fhg| xsp| wxh| was| evt| rhs| tid| nvo| dza| trl| kcv| yxm|