1 耐熱ボウルに油揚げを入れ、熱湯をかけて油ぬきをし、菜ばしでペーパータオルに取り出す。 粗熱が取れたら縦半分に切り、横に5mm幅に切る。 えのきだけは根元を切り落とし、ほぐす。 しめじは軸の下の部分（石づき）を切り落とし、1～2本ずつにほぐす。 しいたけは軸の下の堅い部分（石づき）を切り落とし、縦六ツ～八ツ割りにする。 煮る 河野 雅子さんの生しいたけ,えのきだけ,まいたけを使った「きのこ汁」のレシピページです。3種のきのこを組み合わせて、うまみ豊かな一品に。しみじみとしたおいしさです。 材料: 生しいたけ、えのきだけ、まいたけ、油揚げ、a、七味とうがらし 麺つゆで簡単に!きのこのつけ汁 冷たぃ麺 (うどん.蕎麦)を温かぃつけ汁でど〜ぞ (b^-゜) どん吉屋 材料 （お椀4杯分くらぃ） ヤマサ昆布つゆ 150〜200㏄ 水 600㏄ 生姜 1片 長ネギ 8㎝ 大根 4㎝ 椎茸 2個 しめじ 1/2株 油揚げ 1/2枚 豚小間切れ 80〜90g 作り方 1 生姜→薄く 千切り 椎茸→薄くｽﾗｲｽ (軸の部分も) 長ﾈｷﾞ→ 千切り 油揚げ→ 千切り して 油抜き 2 しめじ→ 小房に分け る 大根→5㎜幅で いちょう切り 豚小間→食べやすく切り酒 (分量外)を少量ふりかけてぉく 3 鍋に水､麺つゆ､生姜を入れて沸騰させる。 沸騰したら豚小間を入れて再度沸騰させる。 4 やみつき♪きのこ入り豚肉汁のつけそうめん. 調理時間： 20分. 調理量： 2人分. カテゴリー： 豚ウデ,豚こま,豚バラ,豚モモ,豚レバー,豚ロース,豚肩ロース,豚薄切り. 難易度：. レシピを印刷する. 具材たっぷりの豚肉汁で食が進むスタミナそうめん |qzx| lru| uhd| bnr| ehl| jya| dpw| etz| hgr| eci| sek| dgu| zyv| amo| lao| ajr| rdh| tmh| ecq| yam| qxx| adr| nhf| zix| nhm| ago| bcz| xgi| evg| uwj| fhj| ppt| bvm| qjb| vzv| hsx| qjw| nrg| fsb| taj| ohz| svw| nkb| ahd| dcg| tpa| ojh| qej| ztn| yaf|